古今茶事

1星价 ¥73.2 (7.7折)

2星价￥73.2 定价￥95.0

作者：胡山源编

出版社：商务印书馆

本类榜单：美食

分类：美食 > 饮食文化

暂无评论

图文详情

ISBN：9787100205566
装帧：80g胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：其他
页数：380
出版时间：2023-01-01
条形码：9787100205566 ; 978-7-100-20556-6

本书特色

采撷整理历代史书、诗文、笔记中的茶事资料，追溯中国茶文化的源流，记录古人饮茶爱茶的逸闻典故搜集古今茶事，追寻茶文化源流·民国时期编纂出版的首部茶文化资料文献汇编之作20世纪30年代，作家胡山源单枪匹马，花费数年心血，搜罗古代史书、丛书、笔记中与茶事有关的资料，穷搜锐集，分门别类，汇集成书。 1941年由上海世界书局出版。1985年10月由上海书店影印再版，多次加印，累计销量达4万册。 ·资料全面，范围广博，堪称一部传统茶文化的百科全书全书分为三辑：**辑专著，第二辑艺文，第三辑故事。所涉及的古籍文献上自唐代，下至清代，搜集条目超过300条，共计22万字。制茶、煮茶、品茶之法，茶人、茶史、茶政之道，茶器、茶诗、茶俗之趣，名茶源流，饮茶逸事，文人雅趣，与茶有关的内容尽在其中。 ·简体横排，精编精校，新式标点，更适合当今读者阅读所有原文经核查典籍，多方考证，纠正讹误，重新点校，标点明晰，并将繁体字、异体字转为规范简体字，为当今读者扫除更多阅读障碍。 ·裸脊精装，***护封，展现古雅气韵

内容简介

采撷历代各种丛书及笔记中的茶事文献汇集成书，分为三辑，**辑“专著”，辑入《茶经》《茶录》《大观茶论》等重要的茶学著作；第二辑“艺文”，收录历代文人饮茶、赞茶的辞赋、诗词、名句；第三辑“故事”，收录文人笔记中与茶事相关的史实、逸闻、典故。取材广泛，资料完备，洋洋大观，堪为中国茶学研究者和茶文化爱好者的常备好书。

**辑专著茶经陆羽煎茶水记张又新十六汤品苏廙采茶录温庭筠茶录蔡襄试茶录子安大观茶论宋徽宗宣和北苑贡茶录熊蕃品茶要录黄儒北苑别录无名氏茶谱顾元庆茶录冯时可罗岕茶记熊明遇茶寮记陆树声茶疏许次纾茶笺闻龙茶解罗廪考槃余事·茶笺屠隆本草纲目·茶李时珍煮泉小品田艺蘅遵生八笺·茶高濂阳羡茗壶系洞山岕茶系周高起第二辑艺文文诗词选句第三辑故事方法水泉地域馆室官政品名效能饮酬诗话嗜习器物

展开全部