老家味道-河南卷

扁粉菜——永葆热情的姿态 1 炒米茶——愿你被世界温柔以待 10 糍粑——传统、现代何去何从 18 开封灌汤包——一裹万种风情 25 红焖羊肉——好肉好汤满口妙 34 胡辣汤——一碗下肚任逍遥 42 花生糕——千锤百炼始得芳华 49 鸡蛋灌饼——让平凡美丽成诗 56 扣碗酥肉——反转的艺术 64 鲤鱼焙面——华贵锦绣的宫廷菜 72 洛阳水席——告诉你人生真谛 82 水煮肉丸—— 的爱是陪伴 92 土豆鸡块——回味家的味道 100 烩面——郑州的城市名片 108 五香牛肉——低调的奢华 116 武陟油茶——走向快餐化的传统美食 124 固始鹅块——善始方能善终 132 鲜肉馄饨——像爱情一样翩翩起舞 141 信阳热干面——心坎儿上的故乡味道 150 信阳腊肉——凝固时光的美食 159 信阳火锅——承载美好的生活期望 170 洛阳羊肉汤——香气可倾城 180 蒸面条——朴素的光华 189