
包邮美味鲜扣
我家迷你小食谱.第1辑,家庭厨艺篇
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图文详情
- ISBN:7806779779
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:64开
- 页数:95
- 出版时间:2005-05-01
- 条形码:9787806779774 ; 978-7-80677-977-4
本书特色
一套超实惠的家庭食谱自助全书;
买得起,读得懂,学得会。
锁线、全彩版,小开本、大版心。
内容简介
全彩版我家迷你小食谱丛书的出版,充分满足了广大读者希望吃得美味,吃进营养,吃出健康的需要。全套丛书共四十八册,内容包括“家庭厨艺篇”,“进补食谱篇”,“营养美食篇”,“南北风味篇”四大系列。为方便读者阅读,全部采用锁线装订,小开本大版心。尤其具有震撼力的,是以每本五元的超低定价特惠面市,让读者诸君省钱,省时、省力、省事,真正把实惠还给了读者。本丛书内容丰富,操作技术简单易懂,一书在手,学以致用,举一反三,便能让家宴口味翻新,令家人众口易调,真正不失为一套老百姓买得起,读得懂、学得会的家庭食谱自助全书。
目录
扣—入得厨房 出得厅堂
金瓜扣百合
口味扣凉鸡
火腿扣白玉
在家摆宴上菜小规则
五味扣牛*
蚝皇扣鸡翅
湘水黄金肉
给一日三餐找个漂亮的“家”
凤爪扣鱼腩
炸扣面粉肉
玉树扣蛋卷
盘饰 Fellow Me
牛油扣脆腐
金钩扣双白
蜜枣扣南瓜
木瓜雕法
苹果雕法
蚝豉和豆腐
冬菜扣酥鱼
火腩扣猪心
哈密瓜雕法
冬菜扣猪蹄
香肠扣荔芋
贡菜扣双蛋
芒果雕法
菠萝雕法
红扣鲇鱼球
玉粒扣鸡脯
香扣酿浮皮
轻巧果篮
百态千姿
腊肉扣血丸
红枣和猪肘
米粉和花腩
柠檬雕法/山竹雕法
杨桃雕法
鸡茸扣竹笋
香汁扣牛扒
红扣牛筋
傲雪红梅
大放光芒
香干虎皮肉
四宝扣莲藕
香扣三丝
红扣水鱼
团团圆圆 你追我赶
重重叠叠/蝴蝶
腊肉扣香干
鲜扣秀地带
金瓜扣百合
口味扣凉鸡
火腿扣白玉
在家摆宴上菜小规则
五味扣牛*
蚝皇扣鸡翅
湘水黄金肉
给一日三餐找个漂亮的“家”
凤爪扣鱼腩
炸扣面粉肉
玉树扣蛋卷
盘饰 Fellow Me
牛油扣脆腐
金钩扣双白
蜜枣扣南瓜
木瓜雕法
苹果雕法
蚝豉和豆腐
冬菜扣酥鱼
火腩扣猪心
哈密瓜雕法
冬菜扣猪蹄
香肠扣荔芋
贡菜扣双蛋
芒果雕法
菠萝雕法
红扣鲇鱼球
玉粒扣鸡脯
香扣酿浮皮
轻巧果篮
百态千姿
腊肉扣血丸
红枣和猪肘
米粉和花腩
柠檬雕法/山竹雕法
杨桃雕法
鸡茸扣竹笋
香汁扣牛扒
红扣牛筋
傲雪红梅
大放光芒
香干虎皮肉
四宝扣莲藕
香扣三丝
红扣水鱼
团团圆圆 你追我赶
重重叠叠/蝴蝶
腊肉扣香干
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