便秘患者饮食调养
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- ISBN:750821807
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:154
- 出版时间:2009-03-12
- 条形码:9787508218076 ; 978-7-5082-1807-6
内容简介
本收共分3个部分。**部分是便秘的基础知识;第二部分为便秘患者食疗方,共介绍了11类食物460多个食疗方;第三部分为便秘的预防措施。附录中还介绍了食物纤维素的作用,常用药膳中食物、药物的不宜及治疗便秘的中成药选用。内容丰富,方法简便,科学知识,是广大家庭的**书。
目录
(一)便秘的概念与分类
(二)便秘的起因
(三)便秘的危害
(四)便秘的诊断
(五)便秘的辨证
二、便秘患者食疗方
(一)食物的四气、五味与归经
(二)干鲜果品类
(三)干鲜蔬菜类
(四)调料类
(五)鱼肉类
(六)粮食类
(七)药茶类
(八)药饮类
(九)药粥类
(十)药汤类
(十一)药酒类
(十二)其他类
三、便秘的预防
附录一食物纤维的作用
附录二 常用药膳中食物、药物的不宜
附录三 治疗便秘的中成药选用
节选
一、便秘的基础知识
便秘在人群中是很常见的,它对人体的健康影响甚大,但尚未引起大家足够的重视,甚至还有些人根本不了解便秘的危害,故本章首先介绍便秘的一些基础知识。
(一)便秘的概念与分类
1.便秘的概念排便间隔时间延长,大便在肠腔内停留较久,大量水分被肠壁吸收,致使大便干燥坚硬,超过两天不排大便或排便时间虽不延长,但大便坚硬,排便困难者,称为便秘。经常便秘称为习惯性便秘。
2.便秘的分类 由于便秘的原因和症状不同而形成了不同的种类,临床可分成两大类:一类是功能性便秘,另一类是器质性便秘。
(1)功能性便秘:功能性便秘是由于肠蠕动异常引起的,大部分便秘都属于此类。临床常见的有以下4种类型:
①一时性便秘(脑型便秘):一时性便秘是指因外出旅行等环境发生变化而引起的便秘。生活恢复原来的规律后,便秘会自然消失。
②弛缓性便秘(结肠型便秘):这是由于大肠松弛,送便能力减弱而引起的便秘。体质虚弱、运动不足者的便秘,以及老人和产后妇女的便秘大都属于这种类型。
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