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高手宴客菜-赠大量DVD光盘
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5分

高手宴客菜-赠大量DVD光盘

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商品评论(1条)
ztw***(三星用户)

这本书不错,菜品丰富新颖

2018-10-26 10:17:20
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图文详情
  • ISBN:9787543662124
  • 装帧:暂无
  • 版次:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:189
  • 出版时间:2010-04-01
  • 条形码:9787543662124 ; 978-7-5436-6212-4

目录

1 3条宴客秘笈
 yanke miji
 轻松宴客有诀窍
 如何准备宴客菜
 宴客菜单推荐
2 26道镇桌主菜
 <畜肉类>
  喜报三元
  吉列菠萝猪扒
  啤酒熏肉卷
  南瓜盅蒸肉
  无锡肉排
  木耳金针焖兔肉
 <禽肉类>
  菜胆芙蓉鸡
  粉蒸鸡
  春柳香液热窝鸡
  柠香酥鸡翅
  贵妃鸡翅
  烤鸡翅
  炖鸡翅
  蚝皇凤爪
 <水产类>
  节庆绿芽岩江鱼
  翠包赛螃蟹
  爆竹鱼
  花开富贵
  烟熏三文鱼
  合家团圆
  蚕茧葡萄虾
  鲜虾蘑菇塔
  翡翠虾仁
  海胆全家福
  凉拌活海参
  干锅乌鱼仔
 <蔬菜类>
  迎春花开
  金瓜木耳白菜卷
  美味白菜包
  木鱼度僧
  松仁玉米仙人掌
  奶油烤菠萝什锦
  冬瓜排
  海米冬瓜
 <菌豆类>
  酒炖白灵菇
  合和鸿禧四宝蔬
  滑熘三鲜
  碧螺春水烧豆腐
 <素汤>
  相思莲子糊
  金银蛋浸番杏
 <肉汤>
  玉月汤
  黄豆肉丝汤.
  奶油番茄培根蘑菇汤
  火腿肉三丝汤
  鸡蓉凤尾玉米羹
 <面条类>
  意大利通心粉
 <炒饭类>
  意式烩饭
  吉祥富贵饭
3 24道添香辅菜
4 14道开胃汤羹
5 17道花样主食
6 28道可口小吃
7 6道爽口饮品
展开全部

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