包邮精选防癌保健菜汤粥1288例

本书特色

431道特效防癌菜汤粥+431条专家点评+39个烹饪指导+94种明星防癌食材+11个防癌常识问答+282个防癌保健功效。
　　让您吃对食物，远离癌症威胁。

内容简介

防癌保健让许多人觉得恐怖，但并非完全不能从它的“魔爪”下逃离。正确的膳食结构和饮食观念是对抗癌症的有效方法之一。本书由著名医学科学家胡维勤教授精选约百种天然防痛保健食材，每种食材均附上美味的菜、汤、粥，并计算出各菜、汤、粥的纤维量、热量等，让您在享受美味的同时增强抗癌免疫力。

节选

相关资料

插图：目前，世界卫生组织公布了2030年*常见死因预测报告，报告称在未来一百年里，癌症将继续位居人类“夺命杀手榜”的首位。为什么癌症能如此猖獗？癌细胞到底*喜欢在人体的哪些部位“捣乱”呢7我们是否能有重点地进行预防7请看下面一幅人体癌症地图。癌细胞是人体内非常活跃的捣蛋分子，几乎可以说是无孔不入。除了指甲和头发，它可以在人体的任何部位生根发芽、四处蔓延。而且研究发现，人体中有些部位的确格外受其“青睐”，但男女会有明显不同。癌细胞*频繁“光顾”的人体组织，位居男性发病率前十位的分别是：肺、胃、肝、食管、大肠癌、膀胱、胰腺、脑、淋巴、肾：女性为肺、乳腺、大肠、胃、肝、食管、卵巢、宫颈、胰腺、脑。可以说.这十种肿瘤占据了所有肿瘤类型的80％以上。如果把这些癌症高发的器官在人体图表中标出来.那就是一张典型的“人体癌症地图”。

作者简介

胡维勤，国家领导人专职保健医生，著名医学科学家。 　　中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，曾师从于上海**人民医院著名内科医师乐文照教授，协和医院著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生，受命参加谷牧、姚依林、李先念、李富春、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，积累了丰富的保健经验，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。曾参与编写的著作有《保健学词典》、《老年心血管病55等。