包邮精选降低胆固醇菜汤粥1288例

本书特色

《大众食疗:精选降低胆固醇菜汤粥1288例》：精选466特效低卡菜汤粥，466条专家点评，89个烹饪指导，100种明星降胆固醇食材，12个常识问答，155个降胆固醇功效。预防高胆固醇，要从健康膳食抓起。

内容简介

高胆固醇作为一个潜伏的“杀手”，非常容易引发人体心血管疾病，严重地威胁着人们的健康。著名医学科学家胡维勤教授依据食疗作用，为读者选出约百种降低胆固醇的明星食材，搭配出美味又家常的菜肴、汤羹、粥，详细地介绍了做法、制作时间、制作成本、功效、食疗原理、所含的微量元素等，专业性及权威性十足。此外，本书还介绍了胆固醇的一些基本常识和读者*想知道的一些胆固醇具体问题，轻松帮
您消除日常烦恼。

节选

作者简介

胡维勤 　　国家领导人专职保健医生 　　著名医学科学家 　　中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师 　　1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，曾师从于上海**人民医院著名内科医师乐文照教授，协和医院著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生，受命参加谷牧、姚依林、李先念、李富春、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，积累了，丰富的保健经验，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。曾参与编写的著作有《保健学词典》、《老年心血管病》等。