
包邮天天在家下馆子
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图文详情
- ISBN:9787538450774
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:183
- 出版时间:2011-08-01
- 条形码:9787538450774 ; 978-7-5384-5077-4
内容简介
如果你对料理稍感兴趣,那么可以对面包和甜点的制作挑战一下。它们不但营养均衡,而且将其作为一顿正餐食用也是毫不逊色的。 孔银淑的这本《天天在家下馆子》包含了在繁忙早晨轻松准备的简餐;周末的旱午餐;营养均衡的零食菜单……谁都能在家轻松制作。并包含了美食专家长年积累的美食制作技巧和人气菜单。从汤和沙拉,旱午餐的三明治和汉堡。到下午茶的甜点,晚餐的米饭和面条,咖啡与茶等等,在本书都能找到西餐店里的美味佳肴。
目录
轻松增味的肉汤和沙拉酱制法 味增汤 鸡肉汤 汉堡沙拉酱 口蘑虾酱 白汁沙拉酱 鞑靼酱 **的使用工具 **章 汤、沙拉 烤土豆沙拉 什锦鸡蛋清汤 烤蔬菜沙拉 西蓝花虾仁沙拉 红薯南瓜沙拉 沙拉乳蛋饼 夏日沙拉 鱼子饭 烤面包套餐 卷心菜汤 蔬菜咖喱汤 口蘑牛蒡汤与英式松饼套餐 杂谷浓肉汁菜汤 鸡腿胶原汤 花椰菜汤 番茄蔬菜汤 煎蛋卷面包套餐 大米粥 南豆腐番茄粥 烤饭团 蟹肉沙拉 第二章 三明治、汉堡 **种:皮塔饼 第二种:早餐面包 第三种:英式四角面包 第四种:法式乡村面包 第五种:意式三明治 第六种:英式松饼 第七种:意式香料面包 法式乡村三明治 早餐三明治套餐 蛋黄酱 奶油奶酪面包圈 意式烤蔬菜三明治 三文鱼面包圈三明治 鳄梨虾面包圈三明治 沙拉英式松饼 汉堡英式松饼 德国泡菜苹果热狗 汉堡小馅饼 沙拉英式松饼 牛肉皮塔饼 蔬菜沙拉皮塔饼 土豆面包 豆块沙拉 蒜末面包 贝夏美单片三
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