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学做粥米面-好吃易学128例

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图文详情
  • ISBN:9787543676800
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:20开
  • 页数:71
  • 出版时间:2011-12-01
  • 条形码:9787543676800 ; 978-7-5436-7680-0

本书特色

  简单 易学 易做   讲解详细,步步分解,人人都会做   营养 美味 健康   科学配膳,口味多样,味道不一般

内容简介

简单易学易做讲解详细,步步分解,人人都会做营养美味健康科学配膳,口味多样,味道不一般。

目录

1 窍门一箩筐
 煮好饭的窍门
 用电饭煲煮饭加多少水合适
 用电饭煲煮饭如何防止粘锅
 用高压锅煮饭的小窍门
 煲制靓粥6要点
 煮粥是否需要加碱
 煮粥如何把握原料下锅的顺序
 煮面条的小窍门
 巧炒面条不粘连
 2 营养靓粥
 红薯百合粥
 核桃木耳大枣粥
 番茄银耳小米羹
 菠菜芹菜粥
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