餐桌上隐藏的危险
1星价
¥12.5
(4.3折)
2星价¥12.2
定价¥29.0
温馨提示:5折以下图书主要为出版社尾货,大部分为全新(有塑封/无塑封),个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
暂无评论
图文详情
- ISBN:9787506043823
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:203
- 出版时间:2012-01-01
- 条形码:9787506043823 ; 978-7-5060-4382-3
本书特色
传播知识能给我们带来繁荣。在这里我是指全人类的繁荣,而不是个人的富有。随着繁荣的到来,我们从愚昧年代承袭下来的无矢口将会消失。 ——诺贝尔
内容简介
用记者的敏锐视角揭开食品安全陷阱,揭露食品安全乱象 给你一双慧目艮,还你一桌安全的美食
目录
**篇:掌握正确的食品安全信息防“中毒”
专家推荐保证食品安全的15种方法
别让不良饮食成为癌症的帮凶
减少致癌危险,远离亚硝酸盐
腌菜致癌的五点误解
家庭不宜大量储存食用油
烹调油里可能有哪些毒?
别被“食物相克”忽悠了您
夏食鲜菜防中毒
面对食物中毒,我们应该怎么办
远离胃癌:少吃烧烤食品,留心餐盘垫纸
急性肠道传染病与美味牛蛙有关
酱豆腐是有害食品吗?
久煮的火锅汤有毒吗?
福寿螺吃出病,田螺肉该怎么吃
专家推荐保证食品安全的15种方法
别让不良饮食成为癌症的帮凶
减少致癌危险,远离亚硝酸盐
腌菜致癌的五点误解
家庭不宜大量储存食用油
烹调油里可能有哪些毒?
别被“食物相克”忽悠了您
夏食鲜菜防中毒
面对食物中毒,我们应该怎么办
远离胃癌:少吃烧烤食品,留心餐盘垫纸
急性肠道传染病与美味牛蛙有关
酱豆腐是有害食品吗?
久煮的火锅汤有毒吗?
福寿螺吃出病,田螺肉该怎么吃
展开全部
作者简介
魏世平,北京青年报饮食主义版编辑;中国食品科学技术学会理事;中国食品科学技术学会食品安全科普工作专家委员会成员。
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
医本正经(九品)
¥15.5¥42.0 -
走出孤独
¥17.3¥46.8 -
摆脱焦虑
¥20.1¥46.8 -
当医生成为病人
¥22.1¥59.8 -
故事疗愈 每个人的一生都是值得一读的小说
¥21.3¥56.0 -
营养圣经(八品)
¥29.0¥88.0 -
做自己的心理医生
¥12.7¥39.8 -
你在床上都做些什么?
¥10.1¥29.8 -
准确找穴按摩速查
¥19.4¥45.0 -
儿童健康讲记-一个中医眼中的儿童健康.心理与教育
¥30.2¥48.0 -
家有儿女:男孩,你的强大最重要
¥17.1¥68.5 -
饭菜就是特效药-365天说健康
¥11.5¥32.8 -
家庭急诊自救全书
¥19.4¥45.0 -
共情式沟通
¥20.1¥46.8 -
季诺的告白
¥17.8¥48.0 -
超越百岁:长寿的科学与艺术
¥68.6¥98.0 -
斯瑟蒂克胎教宝典
¥25.2¥68.0 -
自我肯定的力量
¥18.1¥42.0 -
二十四节气养生经
¥13.0¥35.0 -
一碗好粥养全家速查全书
¥18.1¥42.0