癌症素食全书
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- ISBN:9787565504341
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:219
- 出版时间:2020-12-03
- 条形码:9787565504341 ; 978-7-5655-0434-1
本书特色
这本《癌症素食全书》内容涵盖层面既广且深,从*基本的如何选购、清洗蔬果到保鲜烹煮原则等,皆巨细靡遗不厌其烦地提供正确的指引。文中并整理出“保健小叮咛”和“健康小叮咛”,以加深读者的印象。同时,还告诉大家如何自制素酱汁以增添素食的美味,并提供食谱范例。其中的“食材营养贴心小语”和“烹诃踺康实用技巧”,让你因“知其所以然”而吃得深具信心。字里行间不断提醒大家食品安全的重要性,处处可见作者的专业和用心。
内容简介
《癌症素食全书》将提供防癌抗癌的素食原则,天然食物及减轻治疗副作用的烹调方法,破解错误素食观,提供*实用、*正确、*贴心的素食饮食方法。
目录
作者简介
柳秀乖 主要经历: 资深护理师 1969—1994年台北护理学院附设医院护理临床工作 1994—2003年 美国惠氏药厂营养品事业处营养咨询服务 1994—迄今女青年会爱心服务队社区医疗保健讲师 2003—迄今 财团法人乳癌防治基金会营养保健讲师 养生营主办人 相关著作:《怀孕坐月子食谱》、《养生茶及保健汤》、《调经食谱指南》、《家庭保健菜》、《婴幼儿食谱》等。
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