读者评分
5分
5分
经典鸡尾酒450款
1星价
¥25.8
(3.8折)
2星价￥25.2
定价￥68.0
温馨提示：5折以下图书主要为出版社尾货，大部分为全新（有塑封/无塑封），个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
买过本商品的人还买了
商品评论（1条）
图文详情
- ISBN：9787506481762
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：256
- 出版时间：2012-04-01
- 条形码：9787506481762 ; 978-7-5064-8176-2
本书特色
《经典鸡尾酒450款》是目前市场上鸡尾酒配方与调制图书中内容*为丰富和全面的，全书共收录鸡尾酒（含不含酒精的鸡尾酒饮品等）450余款，配有拍摄精美、色彩明快的成品图，可谓是一本鸡尾酒调制全书。可以作为调酒师的学习之用，也可以供鸡尾酒爱好者收藏之用。
内容简介
《经典鸡尾酒450款》书收录了鸡尾酒的调制配方450余款，配方精准，制作过程详细，配有大量精美的成品图，其所收录的款式新颖，内容丰富，信息量大，图片拍摄精美，可读性和和操作性强。
目录
朗姆酒篇 rum/11
12?西礁冻唇蜜
13?冻唇蜜
14?佩德罗?柯林斯
15?蜜桃冻唇蜜
16?朗姆柯林斯
16?南方妈妈
17?牙买加旅馆
17?媚态
18?自由古巴
18?香蕉梦
19?莫吉托
19?朗姆可乐
20?百加得鸡尾酒
20?鸡尾酒维奥拉
12?西礁冻唇蜜
13?冻唇蜜
14?佩德罗?柯林斯
15?蜜桃冻唇蜜
16?朗姆柯林斯
16?南方妈妈
17?牙买加旅馆
17?媚态
18?自由古巴
18?香蕉梦
19?莫吉托
19?朗姆可乐
20?百加得鸡尾酒
20?鸡尾酒维奥拉
展开全部
作者简介
德国NGV出版公司，专业出版美食类图书，在调酒、西餐、烘焙等方面较为擅长。
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
一切取决于晚餐
¥14.2¥29.0 -
未来食材的N种玩法
¥11.4¥38.0 -
精选美味速成家常菜1000例
¥15.0¥49.0 -
家庭自制冷饮300例
¥2.4¥9.0 -
随园食单
¥15.4¥48.0 -
福桃05:早餐
¥14.5¥58.0 -
人生得意须尽餐
¥9.9¥36.8 -
茶道
¥7.9¥18.0 -
茶知识108问:今天您喝茶了吗
¥5.1¥9.8 -
食材前期处理指南
¥17.9¥45.8 -
说茶饮茶
¥2.9¥10.0 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥9.9¥38.0 -
食物,有爱的故事
¥16.0¥42.0 -
台湾百年好味道-邱毅带你游
¥11.5¥46.0 -
营养早餐60套
¥3.1¥11.5 -
无尽的盛宴(美食杂志六十年精选作品)
¥11.3¥37.5 -
神奇的排毒水
¥11.6¥38.8 -
随园食单
¥9.6¥26.0 -
食神漫笔-你不了解的日本料理
¥9.6¥32.0 -
法国蓝带糕点制作-初级
¥12.9¥38.0
