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- ISBN:9787506488143
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:111
- 出版时间:2012-08-01
- 条形码:9787506488143 ; 978-7-5064-8814-3
本书特色
很多无需烤箱也能制作;纯天然素糕点;原料普通,方法简单
内容简介
绿豆糕、南瓜糕、鲜奶馒头、凤梨酥、芝麻糖、布朗尼……各种蒸的、煮的、炸的素糕点,或者是节庆类素点心,素西点,加入了南瓜、薏米、花生、杏仁等食材,不但吃起来香甜筋道,而且还能养生哦!
目录
Part-1健康美味 蒸的素糕点香蕉红豆糕红糖馒头鲜奶馒头南瓜馒头香椿养生馒头香芋糕红糖糕南瓜糕燕麦糕材料介绍粉类油脂类糖类酱料+馅料Part-2简单好做 煮的素糕点山药养生麻糬鲜奶糕QQ饴雪花糕福田糕香草绿豆糕长生糕马蹄糕Part-3代代流传 节庆类素糕点抹茶芝麻发糕福气彩头糕花生咸粿港式芋头糕寿桃桂花糯米糕红豆糕凤梨酥鸟仔饼咖喱月饼红龟粿南枣核桃糕Part-4口口香酥 烤炸类素糕点米粉沙其玛萝卜酥饼黄金牛舌饼甜蜜开口笑千层酥饼Part-5甜蜜滋味 素糖素西点姜母糖芝麻糖杏仁芝麻脆糖花生糖夏威夷软糖薏米酥饼咖啡小西饼巧克力酥饼布朗尼苹果派
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作者简介
本书是台湾大爱电视台《现代心素派》节目寻访全台湾汇总出来的糕点,将各种糕点用纯天然的素食素材做出来,吃的美味,吃的健康。
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