读懂食品标签掌中查

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作者：郑育龙编著

出版社：中国人口出版社

本类榜单：保健/心理健康

分类：保健/心理健康 > 饮食营养食疗

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图文详情

ISBN：9787510115752
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：64开
页数：274
出版时间：2013-04-01
条形码：9787510115752 ; 978-7-5101-1575-2

本书特色

　　本书立足预包装食品标签上的各方面内容，对于消费者来说，了解这些标示内容所代表的含义，就能吃得更明白、更放心、更健康。本书分为两篇，上篇以文字介绍为主，阐述了食品包装上必须标示的内容、营养标签、常见食品认证标志等，又将食品分门别类来说明购时应注意的标签内容。下篇则通过大量的直观呈现的食品标签解读，让读者更容易、更快速地形成通过标签购买食品的意识。