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图文详情
- ISBN：9787553305363
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：29cm
- 页数：24
- 出版时间：2014-05-01
- 条形码：9787553305363 ; 978-7-5533-0536-3
本书特色
南京作为六朝古都，曾是全国的政治、文化、经济中心，南京的民俗娱乐文化与社会的发展有着密切的关联，在历史的积淀中，妈祖庙会逐渐形成地方特色，具有一定的影响。它不仅是可感可知的非物质文化名片，更向全世界展现了一个饱满的文化名城的形象。
内容简介
本书秦淮 (夫子庙) 传统风味小吃制作技艺被评为省级非物质文化遗产, 市民游客对秦淮小吃品质提升有了更为迫切的期待, 通过各种方式表达了希望秦淮小吃这一非物质文化遗产进一步传承光大的强烈愿望。本书中英文对照, 全彩印刷, 采用特殊开本, 立足于介绍秦淮小吃的历史传统、
作者简介
主编为南京市委宣传部部长徐宁，编委为南京市文化局、南京非遗保护中心、南京非遗各项目保护单位的专家、学者，在各领域具备丰富的研究成果和实践经验，著有相关著作多部。
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