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糖尿病吃什么禁什么随手查

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  • ISBN:9787533546793
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:17cm
  • 页数:304
  • 出版时间:2015-01-01
  • 条形码:9787533546793 ; 978-7-5335-4679-3

本书特色

◎ 解读糖尿病饮食调养原则与方法,远离饮食误区◎ 介绍糖尿病宜忌慎食材,科学控制血糖◎ 解决糖尿病患者的饮食困扰,提高生活质量

内容简介

本书中针对每种食材, 首先介绍是否适合糖尿病患者食用, 是可以放心吃, 还是尽量少吃, 抑或是*好不吃, 并解释其理由。书中还介绍了相关的食谱、食材与食材间的搭配原则及食材的选购、保存、烹饪等多方面的知识。

目录

**章 糖尿病饮食调养原则与方法 控制糖尿病,把好饮食关 糖尿病患者须遵循的饮食原则 食品交换份法 解读食物血糖生成指数 第二章 多吃蔬菜菌菇,有效控制血糖 宜 油菜 降糖食谱推荐 鸡汁油菜 黑木耳扒油菜 虾仁炒油菜 香菇扒油菜心 宜 芹菜 降糖食谱推荐 鸡丝芹菜炒米饭 豆豉芹菜炒肉末 芹菜炒蛋 芹菜凉拌海蜇丝 宜 生菜 降糖食谱推荐 洋菇炒鸡蛋 宜 空心菜 降糖食谱推荐 辣炒空心菜豆腐干 宜 芥菜 降糖食谱推荐 酱肉炒芥菜 宜 菠菜 降糖食谱推荐 菠菜枸杞牛肉汤 肉酱菠菜 肉丁菠菜汤 宜 圆白菜 降糖食谱推荐 圆白菜糙米饭 糖醋圆白菜 小炒圆白菜 宜 白菜 降糖食谱推荐 白菜豆腐汤 蒜香辣白菜 奶香白菜 宜 紫甘蓝 降糖食谱推荐 胡萝卜拌紫甘蓝 宜 莴笋 降糖食谱推荐 莴笋拌鸡丝 枸杞子炒莴笋 豉香莴笋 宜 茭白 降糖食谱推荐 咖喱茭白 茭白拌肉片 五色肉丝 宜 芦笋 降糖食谱推荐 豉油芦笋 宜 蒜薹 降糖食谱推荐 双菇炒蒜薹 彩椒蒜薹炒山药 蒜薹炒香干 宜 蒜黄 降糖食谱推荐 清炒蒜黄 宜 洋葱 降糖食谱推荐 牛排洋葱饭 宜 胡萝卜 降糖食谱推荐 姜汁胡萝卜条 胡萝卜山楂煲 鲜香胡萝卜粥 宜 白萝卜 降糖食谱推荐 白萝卜鲫鱼汤 椒麻萝卜 海味萝卜 宜 魔芋 降糖食谱推荐 魔芋粉丝汤 宜 西蓝花 降糖食谱推荐 西蓝花炒百合 蒜末西蓝花 香菇炒双花 宜 茄子 降糖食谱推荐 毛豆炒茄子 肉末茄子 三丁炒茄子 宜 四季豆 降糖食谱推荐 小炒豆丝 宜 黄豆芽 降糖食谱推荐 瘦肉炒豆芽 榨菜炒豆芽 韭菜炒豆芽 豆芽炒茄子 慎 南瓜 慎 甘薯 慎 芋头 慎 土豆 慎 荸荠 慎 甜菜 第三章 控制五谷杂粮,科学稳定血糖 第四章 选对低糖水果,享受健康生活 第五章 吃好禽畜肉蛋,保证均衡营养 第六章 选对宜 食水产,丰富餐桌营养 第七章 简单制作饮品,喝出健康身体 第八章 选对调料零食,享受美味人生
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作者简介

南远顺 主要从事心脑血管病疾病和重症疾病的治疗及营养支持研究工作,具有丰富的临床经验,曾在《中国医药导刊》《亚太传统医药》及《中外健康文摘》发表多篇论文。

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