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你的身体.是一切美好的开始
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你的身体.是一切美好的开始

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ztw***(二星用户)

是全新的,包装的非常好。

2021-12-17 13:24:04
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图文详情
  • ISBN:9787550245693
  • 装帧:简裝本
  • 版次:1
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 开本:16开
  • 页数:303
  • 出版时间:2015-03-01
  • 条形码:9787550245693 ; 978-7-5502-4569-3

本书特色

这本书并非一本节食瘦身书、一本运动养生书,也不是一本让你脱胎换骨、成为别人的手册。这是一本让你更好地做你自己的指南书。你将成为你所能成为的*美丽、*健康、*自信的女人,并且你应该得到这些,因为你比你想象中的更美好。


卡梅隆˙迪亚茨将她在20年来的健康之旅中得到的建议、提示、技巧和有用的科学,与女性朋友们分享。她想让女士们明白,变健康永远比变瘦更重要。我们的身体永远是我们所能拥有的*好也是*重要的有形之物,只有了解她、接受她、呵护她,才能真正拥有自信、遇见美好。


在这本书里,没有设定任何需要你在一周、一个月或一年内达成的目标。*好的东西都是不可能速成的,那种能让你一夜之间变得健健康康、快快乐乐的速效良方、魔力药丸,是根本不存在的。本书的目标是你未来的永远。你将得到的不是减掉几斤体重、缩小几寸腰围,而是全方位的身心健康。今天、明天,直到20年后,营养、运动、自律都是*值得你花时间去关注的问题,因为这些就是健康,而健康就是一切。

内容简介

◆ 雄踞《纽约时报》《出版人周刊》《今日美国》畅销书排行榜6个月,美国亚马逊网站排名no.1,出版一年来持续热卖,好评不断!
◆ 好莱坞*性感影星、美腿女神卡梅隆˙迪亚茨无私分享美丽秘诀,提出女性*佳生活方式,强调变健康永远比变瘦更重要,而了解和照顾自己的身体,永远是*重要的事情之一!
◆ 卡梅隆·迪亚茨亲自采访拍摄40多位普通美国女性,向多位顶级健康专家取经,也将德鲁·巴里摩尔、珍妮弗·洛佩兹和格温妮丝·帕特洛等明星闺密的生活建议收入书中,绝对值得一读再读。
◆ 你可以把这本书当做一份300页的情书,学习宠爱自己的正确方法,成为*美丽、*健康、*自信的自己;你也可以把这本书当成一份贴心的礼物,送给你热爱和关心的女士。
◆ 全书遍布金句,以20万字的篇幅、不容置疑的科学性与严谨性、闺中密友般亲切的讲述,带给你全方位的身心健康:清晰敏锐、能够自律的头脑,拥有力量、能够实现梦想的身体,以及能够促成所有美好结果的信心。

目录

引言: 知识就是力量
PART ONE 营养篇: 爱上饥饿感
第 1 章 人如其食
第 2 章 食物,美好的食物!
第 3 章 狩猎者,采集者,汽车餐厅常客
第 4 章 如何爱上饥饿感
第 5 章 吸收太阳的能量
第 6 章 复合碳水化合物就是能量
第 7 章 糖不是营养物质
第 8 章 蛋白质就是力量
第 9 章 脂肪必不可少
第 10 章 吸取群星的精华
第 11 章 水是生命之源
第 12 章 消化
第 13 章 向你的小朋友们问个好

PART TWO健康篇: 强健的体魄
第 14 章 你的身体渴望变得强健
第 15 章 运动的魔力
第 16 章 摄入的能量,消耗的能量
第 17 章 氧气就是能量
第 18 章 支撑系统
第 19 章 肌肉女人
第 20 章 关于锻炼的基本知识
第 21 章 女性的身体
第 22 章 睡眠的 ABC

PART THREE 心灵篇: 你能行
第 23 章 你能行
第 24 章 身心连通的状态
第 25 章 解码现代人的食欲
第 26 章 改变你的习惯
第 27 章 没有东西是免费的
第 28 章 制订营养计划
第 29 章 找到潜伏在你体内的运动健将

结 语: 现在你真的做到了
致谢
注释
补充书单
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节选

第2章 食物,美好的食物!
  我喜爱食物。我喜欢做美食,我喜欢吃自己做的美食。我爱为自己做美食,也爱为别人做美食。我也喜欢吃朋友和家人为我做的美食。我还经常和我在乎的人一起分享各种美味佳肴。我们互相给对方带去饭菜,我们互相邀请对方来家里吃饭。朋友或家人感觉不舒服时,我们会为他们送去各种食品。我会邀请朋友们到我家里做客,我们一起做饭,大家都做自己的拿手菜,因为每个人都有自己*爱吃的菜。去年圣诞节,我在家里举办了一场古巴主题的盛大晚宴。我的母亲和我两个人,把整整一天的时间都花在了烹制传统圣诞大餐上:烤猪肉、烤油鸡、黑豆饭、鳄鱼沙拉……这顿大餐中蕴含着我们满满的爱。我们邀请了我们的朋友和朋友的家人,布置好了大餐桌,孩子们边吃着饭,边在草坪上奔跑嬉戏,大人们聚在一起大快朵颐。
  我非常享受这个朋友之间分享美味佳肴的过程,感到身心愉悦。有人为你烹饪,那种感觉是多么温馨、多么甜蜜;而为别人烹饪,又是多么快乐、多么值得!在我还是小女孩时,每天等我放学、我妈妈下班回家后,我们就会聚在厨房中做晚饭。那样的晚饭,不仅仅给全家人提供了身体所需的营养,也滋润了我的心灵。
  我们的日常生活离不开食物。人类为了庆祝自己的文化、传统和宗教而进餐;人们在婚礼和葬礼上聚餐;无论家常便饭还是华丽筵席,都离不开吃吃喝喝;我们在约会时进食、在工作午餐时进食。食物是家庭生活的有机组成部分,比如,烹饪一桌节日盛宴;它也是社会交往的有机组成部分,比如,下班后和朋友吃饭。就这样,一顿饭又一顿饭,我们盘中的食物,决定了我们是否健康。
  如果想要有一个健康的身体,我们一定要食用天然健康的食品。如果有一样东西是我的至爱,那一定是健康的美食——我真的是那种会把盘子舔个一干二净的女孩。有个好消息是,我们能够在吸收营养的同时得到享受。你可以在享用那些让你尖叫的美食的同时,给你的身体提供足够的营养,让你的身体也快乐地尖叫。
  真正的食物,健康的食物,美味的食物,有嚼劲的、嘎嘣作响的、够辣够鲜够香的美食,健康的、丰盛的美食。让这些食物给你带来健康的身体,带给你生命、健康、能量和活力!
  速食食品不是真正的食物
  我刚提到要为了营养而吃东西,要吃真正健康的食物。我指的是,要吃那些从土地中长出来的东西,或者由土地供给养分的食物,那些没有被现代技术糟蹋过的食物。
  怎样能做到这一点呢?我们应该避免食用那些速食食品和加工食品。我们可以选择全谷物、蔬菜和水果,越原生态越好。因为那些速食食品和快餐食品,*初也是有营养的食物,但在你接触它们时,它们已经充满了防腐剂、用人工色素涂成了荧光色、灌满了人工香料,所以它们不是真正的食物。我是说真的。我可不把这些“食物产品”看成食物,因为它们不能给我带来健康。它们也不能给你带来健康。事实上,你会发现,它们甚至无法充饥。
  在下文中,我们即将谈到,为何人工加工的零食和速食食品这些现代发明,无法成为营养的来源,以及缺乏营养将给你的健康(还有你的生活)带来什么样的影响。
  请你们相信我——我真的了解那些速食食品。我是吃着速食食品长大的。我妈妈每晚都做饭,我们在家吃晚饭,但我那时十来岁,常常在外面活动,有点对速食食品上了瘾。我的朋友们会和我一起开车经过汽车餐厅,我会要一个双层奶酪汉堡,配上洋葱圈和炸薯条。我读初中时,我有一个朋友的哥哥在塔可钟连锁店干活。每天放学后,我都会去他的店里,买一个额外加奶油、加酱汁、不放洋葱的墨西哥大豆玉米煎饼,他总会给我两个。每天放学后,我都会吃两个大豆玉米煎饼,还有一杯可口可乐。每天都是如此,我就这样连续吃了三年。每天都吃。
  如果说人如其食,那时的我就是一个多奶油、多酱汁、不放洋葱的大豆玉米煎饼。
  而在我大吃特吃汉堡包、大豆玉米煎饼、洋葱圈、炸薯条时,我的皮肤是*糟糕的。我是说,我的肤质非常糟糕。这让人尴尬极了,为了让皮肤变好,我用尽了各种我能想到的办法。我想用化妆来掩饰糟糕的肤质,我想用药物摆脱它——口服药、外用药,甚至尝试了*痛苦的处方。没有一样能够持久。
  从我高中时期一直到我20多岁,我的脸上一直有痘痘,而我那时已经在做模特和演员了。要在镜头前遮掩它们,真的非常有难度;这真的让我异常尴尬、备感受挫。我对自己的感觉常常糟糕透了。但我还是继续吃那些速食食品,我依然保留着年少时形成的坏习惯。我所摄入的食物,会影响我的体质、我的精力、我的身体功能——还有我的皮肤,可我当时对这些一无所知。我当时甚至从来没有想过,我的不良感觉、我糟糕的皮肤,有可能和我吃下去的食物有关,因为走进那家汽车餐厅,买上一块西南风味鸡扒,加上奶酪和培根,当然还有我的洋葱圈和炸薯条,再配上田园沙拉酱,真是太有诱惑了。
  由于我是那家汽车餐厅的常客,那里的人都认识我了。
  我一直都很苗条——少女时代苗条,青春时代苗条,长大成人后依然非常苗条。了解我饮食习惯的人都对我说:“你真是太幸运了!你想吃什么就能吃什么,吃完了还是那么苗条!”我的体重没有增长,我也没有显微镜,没用显微镜去看看,在我的体内,那些细胞是多么不开心……所以我从来都不曾想到过,我的饮食方式,正是我身上所有问题的根源。可事实是,你吃下去的一切,都会影响你的身体,无论你属于哪种体型。有的食物能够给我们带来正面影响,比如全麦食品——它们不仅能给我们提供营养,还让我们充满活力和干劲,让我们有精力做我们想做的事。有的食物却会给我们带来负面影响,比如加工食品——它们缺乏营养,充斥着化学添加剂、人工色素和防腐剂,这些东西将干扰我们的激素,阻止我们的身体正常运转。就是这么简单。
  肤质问题一直困扰着我,直到我快30岁时。那时我又开始自己做饭了,不再吃下那么多的速食食品了。随着我饮食风格的进化,随着我不再将加工食品塞入口中,一件有意思的事发生了——我的皮肤开始清爽起来。我的粉刺没有一下子完全消失,但是情况明显好多了。回过头来一想,我意识到,我用不着那些处方药,那些乳液、面霜、瓶瓶罐罐;我用不着对自己的皮肤生气;我用不着自我感觉那么糟糕。我只需要聆听身体的语言就行了。虽然我没有显微镜,但那些粉刺痤疮就是我身体的报警系统,我的身体在告诉我:“快停手!把我要的东西给我,这样我才能干好我该干的活!”我开始食用全谷类食品,不再吃多盐、多糖的煎炸速食食品,随着我这样做,我的身体逐渐找到了平衡,我的皮肤也慢慢干净起来。当然,在战胜痤疮方面,激素变化和其他因素也许也有功劳。但在我改变了饮食习惯之后,我的肤质发生了戏剧性的变化,这点绝对是千真万确的。而且随着我进一步调整饮食,我开始关注我的身体对食物做出的一些其他反应——比如我的胃没那么疼了,还有我用餐后开始有饱足感。我开始意识到,如果调整我所摄入的食物的构成,不仅能改善我的肤质,还能让我精力充沛、胃痛减轻;不仅能改变我的外貌,还能改变我的精神状态。如果你也和我一样,对速食食品上了瘾,那么你也许会感到,自己的身体有些不对劲,或觉得自己的身体不属于自己。如果你和从前的我一样喜欢吃加工食品,你的身体就不属于自己——但你可以调整过来。
  这样的一些经历,开启了我的美食和营养之旅。当我开始意识到,美容膏和医药箱不能解决我的问题时,我就想了解更多知识。我有一些对营养学很有研究的朋友,我让她们指点指点我。我越了解食物对我的影响,我心中的疑团就越多,于是我开始学习和聆听。我得到的答案越多,我就想了解越多。我所学到的一切,都在邀请我了解更多。我现在还在不断探索、不断聆听、不断学习。因为我知道好奇心能给我带来帮助,我知道只要产生兴趣、提出问题,并坚持实践我学到的知识,就一定能够带来成效。
  现在我明白了,我的整个人生经历,是我摄入的食物所缔造的。我已经成功转型了。因此,如果你有什么想要解决的问题,无论是你的皮肤、你的体重、你的胃痛,还是你的情绪,你不该继续依赖越来越多的药丸、一层又一层的脂粉,或寄希望于找到快速解决之道,而应该从问题的根本入手:即,你摄入的营养。我可以向你发誓,你吃下去的食物对你——无论是精神上还是肉体上,将产生巨大的影响,这种影响将从你进食后的几小时开始,一直延续到你人生的尽头。在我懂得人如其食的道理后,在我决定给自己机会、让自己尽可能地感觉良好后,我的人生经历发生了改变。
  在我们少不更事时,让我们活得健健康康,是我们父母的任务——他们会确保我们晚上休息好、早上吃早饭、带着打包好的午饭或吃午饭的钱去学校上学。可是在我们长大成人后,我们却忽略了这些保持健康的基本支柱,忽略了这些为了快乐生活必须坚持的习惯。我们没有看到,精力充沛的人可以放缓节奏,不必为了顾全工作、学校、家人、朋友、爱好,忙得团团转。
  你的健康现在掌握在你自己的手中——没有人会为你的健康负责。所以,你可以问问自己:你希望你所拥有的身体,能让你“为所欲为”吗?你希望你的身体健康强壮、无所不能吗?你希望为自己的强健体质感到自豪吗?因为这些都取决于你的选择。
  还有一个让人惊喜的好消息是,你并不需要在健康食品和美味食品中做出选择,鱼和熊掌完全可以兼得。你可以吃那些既对你的身体大有裨益、味道也无比鲜美的东西。你能同时拥有好味道和好身体。真正的食物囊括了一切:它是乐趣、是养料、是营养、是家人、是生活。
  第15章 运动的魔力
  生命在于运动。运动并不仅仅是从A点来到B点,而是享受这一旅程。想象一下这样的场景:一名舞者轻盈地跃过舞台;一个孩子在田野上欢快地奔跑;一名体操运动员在空中腾跃……运动充满魔力。在我们运动时,我们就和那名舞者一样,化身为羚羊;我们就像那名奔跑的孩子一样,化身为猎豹;我们就像那名体操运动员一样,在那一瞬间摆脱了地心引力,尽管我们*后还是要降落在地面上。在我们运动时,我们就展现了自己的本性——思维成了第二位,你能想到的一切,都是你的身体带给你的感觉。
  奥运竞技场上的优雅和荣光是否让你备受鼓舞?足球赛场上迸发的原始能量,是否会让你热血沸腾?哪怕只是观看别人运动,也能让我们和我们的身体连通。不是非得成为奥运会选手,你才能溜冰、摔跤或跳高;不是非得回到5岁,你才能知道,开心地飞奔过一片田野,究竟是什么样的感觉。
  运动是每一个人类个体应尽的责任,而不仅仅是舞蹈家、体育明星、孩子们或者奥运会选手的专利。你应该拥抱运动,投身运动,让运动成为你生活的一部分。因为运动能把一个平凡的星期一,转变成非凡的一周之始。运动能让你在星期二探索,在星期三探险,在星期四尝到成功的滋味,在星期五凯旋而归。
  无论你是怎样利用、支配自己的时间的,争取运动的权利,就和争取你的自由一样重要。
  我如何发现了运动的快乐
  在我还小的时候,我不喜欢我的身体。那时的我皮包骨头,全身似乎只有瘦弱的手臂和双腿。我真的非常瘦,其他的小孩们因此都不太喜欢我。我讨厌自己那么纤瘦。被人家嘲笑的感觉真是糟透了,不管人家嘲笑你的原因是什么,不管你是谁。我有许多闺密,她们费尽力气地控制着自己的体重。作为年轻的姑娘,她们都会对别的姑娘比自己苗条耿耿于怀。能瘦成一道闪电是她们的梦想。可我却处在另一个极端:我希望我能拥有曲线,那梦寐以求的、迷人多姿的曲线。无论是太过苗条还是太过肥胖,被人取笑总会留下心理伤疤。
  在我20多岁时,我已经习惯于自己骨瘦如柴的模样,我从来不去考虑,该如何照顾自己的身体。虽然我吃得很多,但体重根本不会增加,因此我认为,我不需要运动健身。
  我那时26岁,刚刚戒了烟。我的饮食习惯很差。我没有什么力气。
  然后我开始拍摄《霹雳娇娃》。那时是秋天,德鲁·巴里摩尔和我,为了饰演片中角色去接受培训(刘玉玲还没有来,因为她当时还没有拍完另一部电影)。那时,袁祥仁是我们的武术指导。当时他和我们的其他培训师都在现场。我们非常激动,激动极了!
  我们对之后会发生的一切一无所知。
  袁祥仁开始说话,口译员为我们做翻译。
  “今天,”他说道,“我要为你们介绍新朋友。你们会渐渐喜欢你们的新朋友,你们会一直和他在一起。你们会重视他,他会成为你们生活的一部分。”
  我们都非常兴奋。我们大眼瞪小眼,好像在说,这个人会是谁呢?
  袁祥仁接着说道:“你们的新朋友是疼痛。”
  我看着德鲁,德鲁看着我,我们一起看着袁祥仁,然后我们又互相对视,我们都琢磨着,他刚才说的是疼痛吗?
  “你们没有听错,”袁祥仁说道,“我说的就是疼痛,你们会学会爱上疼痛。”
  然后他解释道,他会让我们承受非常多的疼痛,我们会痛得连东西都看不清楚。他并不是在开玩笑。在接下来的3个月中,我们进行的体育锻炼是如此密集、如此疼痛——它们几乎让我在肢体上、在情绪上、在精神上成了另外一个人。我应该感谢我的老师,我被逼着了解到,我的身体能有什么作为。我被逼着让我的身体比从前承受更多。在这个过程中,我明白了:痛苦只是暂时的,而力量却能持久。我被逼着生出了力气,而这正是我的身体一向梦寐以求的。
  我比以前更强壮了,这让我觉得我比以前更强大了、更能干了,好像我无所不能一样。我有生以来**次了解到,和自己的身体连通,意味着什么。
  在训练的**周,我以为我会累死。在训练的*后阶段,我觉得我自己成了超级英雄。我比以前更强壮了,这让我觉得我比以前更强大、更能干了,好像我无所不能一样。我有生以来**次了解到,和自己的身体连通,意味着什么。那骨瘦如柴的身体,那让我感到羞耻不已、想要将它抛弃的身体,那我渴望能拥有丰满曲线的身体,原来是那样地强健有力。而这强健有力的身体,竟然是我的!
  这段经历——学会连通自己的身体、爱上自己的身体,并真正居住在自己的身体内的经历——成了我日后处理所有事情的根基。所有的事情——我的职业生涯,我和家人的相处之道,我和自己的相处之道。我每天都会露面,无论发生什么事,我都会露面。就算我不想露面,我还是会露面。在这一过程中,我养成了纪律——我知道,现在只要我下决心去做的事,就一定能做到。
  我希望你也能明白,只要那件事是你真正想做的,只要你下定决心,并且你的身体健康,你就一定能做到。此外,我还希望你能明白,只有饮食规律、多加锻炼,才能拥有一个健康的身体,而健康的身体将带你走向成功。
  ……

相关资料

  ★知识就是力量。这本书将给你力量。
  ——罗宾·罗伯特,《早安美国》主持人

  ★卡梅隆˙迪亚茨将她在20年来的健康之旅中得到的建议、提示、技巧和有用的科学,与你们分享。
  ——美国《悦己》杂志

  ★不同于其他提倡榨汁、健身和把名字印在他们根本没写过或毫不关心的健康书上的名人们,卡梅隆˙迪亚茨是货真价实的。
  ——美国电视娱乐新闻节目《访问好莱坞》

  ★这是一本健康生活方式指南,取材自著名女演员的亲身经验。
  ——《纽约时报》

  ★这本书令人难以置信!太壮观了!
  ——奥兹医生,《奥兹医生秀》主持人

  ★是这本书让我明白了,为什么我现在的身体状态比20岁时还要好,以及内在力量与外在力量的重要性。
  ——瑞秋·雷,美国著名电视烹饪节目主持人

  ★她的书读起来感觉介于科学教科书和《纽约时报》专栏文章之间,就像你的妈妈发送给你、你较好的朋友分享给你的一样。
  ——美国女性博客网站《Jezebel》

  ★她想要改变人们以瘦为美的固有观念,也让少女们明白,变健康比变瘦更重要。她知道自己是女孩们的偶像,她想更好地利用这一地位和自己的名人效应,为社会带来更好的影响。这不是一本关于体重的书,而是关于如何做出正确的选择。
  ——美国出版方

作者简介

卡梅隆˙迪亚茨(Cameron Diaz)
    美国著名女演员,1972年出生于加利福尼亚州圣地亚哥市。21岁初次亮相大银幕即大受好评,20年来始终处于好莱坞**梯队,保持着极高的票房号召力、媒体关注度与观众喜爱度。她的名字出现在所有好莱坞*性感女星榜单的顶部,成为超级巨星的必要特质她都具备:美貌,身材,演技,个人魅力,职业道德以及强大的意志力。
    现实生活中的卡梅隆热爱美食和运动,大力提倡环保、教育,关注妇女儿童的维权问题。40岁后的她依然笑容灿烂、身材完美,“我的屁股比20岁的时候还要翘!照顾好你的身体,她就会变得更好,这无关年龄!”

桑德拉˙巴克(Sandra Bark)
    《纽约时报》畅销书作者。现居纽约市布鲁克林区。

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