5分
今天的三明治
豆瓣8.3分推荐!万物皆可三明治,来自日本新大谷酒店的三明治制作食谱。即使没有专业料理师的经验和高超技术,就用超市里的面包和普通食材,也能做出媲美酒店餐厅的三明治。
温馨提示:5折以下图书主要为出版社尾货,大部分为全新(有塑封/无塑封),个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
- ISBN:9787544280860
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:124
- 出版时间:2015-11-01
- 条形码:9787544280860 ; 978-7-5442-8086-0
本书特色
三明治带有一种健康鲜活的气息。不同风味的面包搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱汁,一层层叠起来、夹好,美味的三明治就做好了。斜切一刀,看着层次丰富的切面,不由得“哇——”的赞叹一下,心情也跟着雀跃起来。
好吃的三明治讲究色彩、口感、风味的搭配,食材的叠放顺序,切分方法。《今天的三明治》分享了日本老牌酒店的私家三明治食谱和各种小技巧。想要吃肉吃到爽,可以试试肉汁饱满的牛排三明治、炸猪排三明治;希望多多补充维生素,不妨选择有5种蔬果的蔬菜三明治、鳄梨番茄沙拉三明治;想少摄入碳水化合物,推荐你尝尝开放式三明治,只用一片面包,搭配各种喜欢的食材;三明治卷、比萨三明治可以和孩子一起做,是小朋友的*爱……
今天的早餐,就来个三明治吧!
内容简介
★ **吃的100种三明治,每个人都能找到喜欢的口味
★分享老牌酒店的私家三明治食谱
★公开各种搭配、制作、切分技巧,呈现完美的三明治
目录
相关资料
作者简介
新大谷酒店是日本的老酒店,在业内享有很高的声誉。本书集合了酒店内各个餐厅受欢迎的三明治食谱,颇受好评。
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