买过本商品的人还买了
暂无评论
图文详情
- ISBN：9787567564565
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：32开
- 页数：168
- 出版时间：2017-07-01
- 条形码：9787567564565 ; 978-7-5675-6456-5
本书特色
《前厅服务与管理》共分为10个模块：认知前厅部、客房预订业务、总台接待业务、礼宾服务、问讯服务、电话总机服务、商务中心与商务楼层服务、收银服务、前厅销售管理和前厅部基层管理。每个模块前均有知识与技能目标、情景导人，中间穿插知识链接和知识拓展，*后有案例分析与实训操作可供学生学习和练习。
内容简介
《前厅服务与管理》系高等职业教育系列教材，由华东师范大学出版社出版。
作者简介
于玥，硕士，2005年7月入职天津滨海职业学院，任专业课教师至今。 1.主编《饭店前厅管理实训手册》，北京理工大学出版社，2011.6；2.副主编《客房管理实务实训指导手册》，北京理工大学出版社，2011.6；3.主编《酒水知识与服务技巧》，中国铁道出版社，2012；4论文《旅游酒店管理专业前厅服务实训室建设分析研究》，《长春教育学院学报》，2012.等等。
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
胶黏剂与粘接技术基础(第二版)
¥58.8¥98.0 -
概率论与数理统计
¥16.0¥35.0 -
习近平总书记教育重要论述讲义
¥24.2¥35.0 -
当代教育心理学(第3版)(本科教材)
¥37.6¥66.0 -
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(2021年版)
¥8.5¥25.0 -
组织学与胚胎学实验指导
¥18.1¥28.0 -
断代(八品)
¥14.4¥42.0 -
系统解剖学
¥56.3¥85.0 -
行政管理学(第四版)
¥44.2¥52.0 -
当代中国政府与政治(新编21世纪公共管理系列教材)
¥31.2¥48.0 -
马克思主义基本原理2021年版
¥8.4¥23.0 -
中医诊断学--新世纪第五版
¥50.9¥58.0 -
线性代数(第六版)(经济应用数学基础)
¥26.2¥36.0 -
中医骨伤科学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
¥60.5¥85.0 -
财务管理学:立体化数字教材版
¥30.3¥48.0 -
计算机组成原理(微课版)
¥45.0¥69.8 -
UG NX 10.0模具设计教程
¥38.2¥59.0 -
新编大学生军事理论与训练教程
¥13.7¥39.8 -
发电厂电气部分(第5版)/苗世洪/十二五普通高等教育本科国家级规划教材
¥33.4¥59.0 -
博雅大学堂·历史中国古代简史(第2版)/张帆
¥46.6¥60.0
