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中老年防病饮食宝典

中老年防病饮食宝典

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图文详情
  • ISBN:9787539056678
  • 装帧:100g书纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:240
  • 出版时间:2017-10-01
  • 条形码:9787539056678 ; 978-7-5390-5667-8

本书特色

《中老年防病饮食宝典》着眼于中老年人的饮食健康,讲解饮食与疾病、衰老的关系,揭示不同食物的营养密码,教中老年人学会利用食物的营养价值,增强体质,抗病防衰,给健康加把安全“锁”。同时,我们还顺应四季节气的变化,为中老年人阐述天人合一的养生之道,全面指出不同季节的养生饮食原则、食补建议、日常保健要点,帮助中老年人养成健康的饮食习惯。在此基础上,针对中老年人常见病在不同季节的发病特点,提出相应的饮食防护要点,推荐多道食疗方,助中老年人轻轻松松收获健康。

内容简介

生命走向衰老虽无可逆转,然而健康之道却有法可循。从现在开始,认真地生活,用心吃好每一餐,给自己的身体多一份关怀,多一点耐心,不要让健康随时间的步伐而逐渐远去,而应让自己越活越精神,即便是在光阴的侵蚀下,也能从容生活,闲庭漫步,笑着过好每一天。

目录

Part 1 “营”得精彩——中老年人饮食营养与疾病防治 中老年人饮食与疾病、衰老有什么关系 影响中老年人健康的关键营养素 中老年人如何利用日常饮食防病 Part 2 唤醒一年的健康活力——中老年人春季养生与防病饮食 中老年人春季养生,温阳养肝 春季食谱推荐 蒸茼蒿 豉油南瓜 香油胡萝卜 松仁菠菜 手捏菜炒茭白 松仁玉米炒黄瓜丁 葱烧豆腐 芹菜胡萝卜丝拌腐竹 凉拌花菜 凉拌紫背菜 青椒海带丝 双笋沙拉 蕨菜炒肉末 青豆蒸肉饼 …… Part 3 提升身体自愈力——中老年人夏季养生与防病食谱Part 4 安度“多事之秋”——中老年人秋季养生与防病饮食Part 5 蓄存健康正能量——中老年人冬季养生与防病饮食
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作者简介

孙晶丹,1996年毕业于白求恩医科大学营养与食品卫生专业,2000年毕业于华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士研究生班。现任北京大学深圳医院营养医师,国际药膳师,深圳市营养师协会会长,美国功能医学实验室健康管理师,台湾工业技术研究院功能医学健康管理师讲师,深圳市健康教育讲师团资深专家。出版有《中老年人营养指导》《科学减肥之旅》《重症心脑血管》《营养师没说的1001种果汁》《养生大全》等,主持及参与4项省、市级科研课题,发表论文十余篇。

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