从零开始做烘培
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图文详情
- ISBN：9787555236863
- 装帧：128g铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：144
- 出版时间：2016-05-01
- 条形码：9787555236863 ; 978-7-5552-3686-3
内容简介
本书收录近100款烘焙作品。材料容易取得、简单易做、美味可口，非常适合家庭手工制作。通过2000张照片全图解，本书介绍了工具和材料、详细步骤、问题回答、烘焙制作的基本概念和技巧等主要内容，是实用的烘焙工具书。
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