- ISBN:9787517061755
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:193
- 出版时间:2018-01-01
- 条形码:9787517061755 ; 978-7-5170-6175-5
本书特色
内容简介 中国是茶的故乡,历史悠久,种类繁多。本书涵盖了中国茶的所有门类。在结构上,将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶九类,其中花茶、 紧压茶合为一章,即全书分八章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、 妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式作了介绍,让您更清晰地了 解茶文化。本书是一部集知识性、科学性、实用性、趣味性于一体的茶百科全书,是茶入门者 的*教科书、茶爱好者的锦囊宝典,也是家庭泡茶不可或缺的典藏书。
内容简介
编辑推荐 识别、挑选、闻香、冲泡、品茗,从入门到精通 八大茶类 挑选储藏 品饮赏鉴 生活妙用 茶点茶膳 花草茶方 一杯好茶,是风土、历史、人文与技艺的交集和缩影,清香的茶叶,开创绵延千年的中华茶文化。 品茶一杯,有长养气韵的从容,有朋友小坐的喜悦,有怡情养性的智慧……
目录
作者简介
王弘福,1973年生于山东临沂,获得省级以上文学创作及新闻采编类奖数十项。创办并多年担任地方党报负责人、《山东国资》杂志总策划、执行总编。曾担任国内首家由媒体创建的读书俱乐部秘书长,多次组织开展知名文化人、企业家参与的讲坛、研讨会、朗诵会及签售活动;曾参与创建建国以来**家现代化书院,并在书院开坛后一段时间内主持其日常工作。澳大利亚中澳文化中心中方联系人,协助开展多元多层次的文化艺术和商务交流工作。云南尚普茶业有限公司负责人,创立“放荒”“溪边树”等高端茶叶品牌。
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