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茶道

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图文详情
  • ISBN:9787553475936
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:157
  • 出版时间:2018-05-01
  • 条形码:9787553475936 ; 978-7-5534-7593-6

内容简介

本书分为思其源、赏其艺、悟其性、览其情四章,主要内容包括:茶之起源;茶的发展简史;茶香远飘世界;茶叶艺术;茶具艺术;水的艺术;泡茶艺术;品茗艺术;茶道*早起源于中国;茶道“四谛”等。

目录

**章·思其源
**节 茶之起源
茶树的起源
茶字由来
第二节 茶的发展简史
茶之为饮始自西汉
三国两晋南北朝
茶文化形成于隋唐
饮茶普及于宋代以后
现代茶文化的发展
第三节 茶香远飘世界
茶叶传入日本
茶叶进入欧洲纪事
千年的茶马古道

第二章·赏其艺
**节 茶叶艺术
茶叶的演变
七大茶类
十大名茶
茶叶的选购——精茶
茶叶的贮存
第二节 茶具艺术
茶具的演变
茶具的种类
茶艺泡茶用具
茶具的选购——妙器
茶具的保养
第三节 水的艺术
择水——真水
天下名泉
第四节 泡茶艺术
烹茶方法的演变
泡茶方法
第五节 品茗艺术

第三章·悟其性
**节 茶道*早起源于中国
第二节 茶道“四谛”
和——中国茶道哲学思想的核心
静——中国茶道修习的必由之径
怡——中国茶道中人的身心享受
真——中国茶道的终极追求
第三节 茶道与中国传统文化.
禅茶一味——茶道与佛教
天人合一——茶道与道教
中庸、仁礼——茶道与儒家
第四节 茶道与养生
古籍论茶之功
茶的养生功效
饮茶的禁忌

第四章·览其情
**节 民俗中的茶情
陆羽煎茶
古镇周庄的“阿婆茶”
世界屋脊的“酥油茶”
苗族的“八宝油茶汤”
土家族的“擂茶”
回族的“刮碗子茶”
京韵京腔“大碗茶”
“泡”在成都茶馆
广州的早茶文化
第二节 异域茶香
英国的茶文化
日本茶,静心修行的支柱
印度茶,舔饮拉茶
土耳其,“叹茶"成风
摩洛哥,独爱中国绿茶
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