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3分

冰盒造型饼干

1星价 ¥13.7 (3.9折)

2星价￥13.7 定价￥35.0

26周年庆第八波|88元任选10本

作者：赖婉茹

出版社：黑龙江科学技术出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 甜品家庭小制作

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商品评论（1条）

寻找桃***（二星用户）

很薄，造型不多，有些还是依赖模具的。而且款式比较旧了。

2022-11-26 16:25:41

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图文详情

ISBN：9787538898422
装帧：128g哑粉纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：86
出版时间：2018-10-01
条形码：9787538898422 ; 978-7-5388-9842-2

本书特色

600多张完整步骤图+切面分解图1.步骤一点也不难！组合→冷冻→切片→烘烤→装饰面团经过组合再冷冻就完成基本雏形，切片烘烤定型后，加上装饰就完成了！给自己或家人朋友来个萌萌的小惊喜。 2.面团使用天然食材色粉，安心又健康缤纷的面团皆使用自然食材色粉上色，紫色使用紫芋粉、绿色使用抹茶粉、黑色使用竹炭粉等，让大家吃得更健康安心，并增加生活手作乐趣。 3.标示使用面团颜色与切面分解图，方便查询与制作内页右侧的面团颜色，方便查询多余面团可以制作的角色，每个角色旁的分解图更能帮助读者理解制作步骤，即使没有烘焙经验，也能愉快制作！书中面团使用天然食材色粉，让人吃得安心。大人小孩都着迷的造型面团，冷冻可放一个月，想吃随时烤，新手做也能成功，剩下的面团不浪费，来做压模饼干吧！ (烘焙新手也能轻松做出可爱造型饼干！) 将面团组合＋冷冻，随时想吃再切片、烘烤、装饰即可。