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饮食生活新提案:啤酒原来是这么回事儿
一本超精美手绘的啤酒完全手册,带你彻底了解关于啤酒的一切,秒变啤酒达人!
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- ISBN:9787521701616
- 装帧:精裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:186
- 出版时间:2019-07-01
- 条形码:9787521701616 ; 978-7-5217-0161-6
本书特色
《啤酒原来是这么回事儿》是一本针对啤酒入门爱好者所作的书籍,讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的各种技术和传奇故事。此外,作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。该书还配有详尽的内容和精美的配图,可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史,体会啤酒带给生活的美味和幸福感。
内容简介
本书是一本精美的啤酒手绘全书,讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的技术和传奇故事,以及各国啤酒产地与风格。此外,作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。本书详尽的内容配合精美的配图,可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史,体会啤酒带给生活的美味和幸福感。
目录
第二章 啤酒到底怎么买?
第三章 啤酒到底怎么喝?
第四章 品尝与欣赏啤酒
第五章 啤酒风格知多少
第六章 啤酒的世界版图
第七章 啤酒如何搭配佳肴?
第八章 附录
作者简介
吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert)
本业为记者,求学时期在阿尔萨斯攻读生物学,喝了不少难喝的啤酒,因此更渴望寻找美味的啤酒。2008年,他来到巴黎,发现精酿啤酒这个新世界,从此一发不可收拾。2013年创办了啤酒大师讲习班,目的是为了让更多人领略啤酒的魅力与奥妙。另著有《酿啤酒的艺术》一书。
绘者:亚尼斯•瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)
法国新生代插画家、平面设计师,画风自由多元,深受年轻人喜爱。
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