图文详情
- ISBN:9787555282228
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:224
- 出版时间:2018-07-01
- 条形码:9787555282228 ; 978-7-5552-8222-8
本书特色
该书详细讲解了4~12岁儿童营养学基础知识,收录了各类别的美味菜品100余款。内容更加注重健康和实用性。
内容简介
该书详细讲解了4~12岁儿童营养学基础知识,收录了各类别的美味菜品100余款。内容更加注重健康和实用性.介绍更加详尽。相信能带给您耳目一新的感受,帮您为孩子制作一桌丰盛健康的晚餐!
目录
优质蛋白 20
能量餐 20
PART 1 20
“ 21
适合孩子晚餐食用的 21
优质蛋白质食材 21
” 21
清蒸银鳕鱼 22
蒜蓉金针菇蒸大虾 24
照烧三文鱼 26
番茄鸡炖鹰嘴豆 28
牛肉鲜虾蛋卷 30
儿童版大煮干丝 32
蛋抱豆腐 34
健康素食 36
蔬菜餐 36
PART 2 36
“ 37
“ 37
四季应季蔬菜 37
我们从不同种类的蔬菜中 37
都能摄取到哪些营养素? 37
” 37
” 37
素炒合菜 38
鲜味丝瓜 40
五彩藕片 42
栗子扒娃娃菜 44
菌菇腐皮卷 46
爽口拌杂菜 48
麻酱果仁菠菜 50
鲍汁蒸双花 52
山药木耳炒芦笋 54
味噌海带结炖萝卜 56
花样美味 58
主食餐 58
PART 3 58
“ 59
晚餐“一锅出”推荐组合 59
” 59
金汤煨面 60
多汁意式蝴蝶面 62
蔬菜牛腩面 64
菇香包子 66
砂锅小馄饨 68
亲子饭 70
南瓜香菇鸡肉炖饭 72
豆腐大阪烧 74
黄金发糕 76
滋润养身 78
汤粥餐 78
PART 4 78
“ 79
汤粥类菜式的晚餐膳食搭配建议 79
” 79
百合银耳粥 80
燕麦南瓜粥 82
滑蛋肉末粥 84
鲜虾香芹粥 86
五彩蔬菜粥 88
鸭腿冬瓜汤 90
鲜虾蛋饺小暖锅 92
三文鱼骨豆腐汤 94
寿喜烧 96
什锦面片汤 98
功能满分 100
营养水 100
PART 5 100
能量餐 20
PART 1 20
“ 21
适合孩子晚餐食用的 21
优质蛋白质食材 21
” 21
清蒸银鳕鱼 22
蒜蓉金针菇蒸大虾 24
照烧三文鱼 26
番茄鸡炖鹰嘴豆 28
牛肉鲜虾蛋卷 30
儿童版大煮干丝 32
蛋抱豆腐 34
健康素食 36
蔬菜餐 36
PART 2 36
“ 37
“ 37
四季应季蔬菜 37
我们从不同种类的蔬菜中 37
都能摄取到哪些营养素? 37
” 37
” 37
素炒合菜 38
鲜味丝瓜 40
五彩藕片 42
栗子扒娃娃菜 44
菌菇腐皮卷 46
爽口拌杂菜 48
麻酱果仁菠菜 50
鲍汁蒸双花 52
山药木耳炒芦笋 54
味噌海带结炖萝卜 56
花样美味 58
主食餐 58
PART 3 58
“ 59
晚餐“一锅出”推荐组合 59
” 59
金汤煨面 60
多汁意式蝴蝶面 62
蔬菜牛腩面 64
菇香包子 66
砂锅小馄饨 68
亲子饭 70
南瓜香菇鸡肉炖饭 72
豆腐大阪烧 74
黄金发糕 76
滋润养身 78
汤粥餐 78
PART 4 78
“ 79
汤粥类菜式的晚餐膳食搭配建议 79
” 79
百合银耳粥 80
燕麦南瓜粥 82
滑蛋肉末粥 84
鲜虾香芹粥 86
五彩蔬菜粥 88
鸭腿冬瓜汤 90
鲜虾蛋饺小暖锅 92
三文鱼骨豆腐汤 94
寿喜烧 96
什锦面片汤 98
功能满分 100
营养水 100
PART 5 100
展开全部
作者简介
萨巴小传:本名高欣茹。萨巴蒂娜是当时出道写美食书时用的笔名。
曾主编过近百本畅销美食图书,出版过小说《厨子的故事》,美食
散文集《美味关系》。现任“萨巴厨房”和“薇薇小厨”主编。
本类五星书
本类畅销
-
餐桌上的中国史
¥25.9¥58.0 -
随园食单
¥18.2¥48.0 -
水果猎人-关于自然.冒险.商业与痴迷的故事
¥28.0¥38.0 -
大众菜谱 (第三版)
¥5.5¥13.0 -
陆羽茶经诵读-注音版
¥12.5¥26.8 -
营养早餐60套
¥4.3¥11.5 -
完全咖啡知识手册(升级版)
¥38.4¥68.0 -
精选美味速成家常菜1000例
¥23.0¥49.0 -
食材前期处理指南
¥15.7¥45.8 -
理想的料理道具
¥15.4¥48.0 -
家庭自制冷饮300例
¥4.1¥9.0 -
甜品师的甜品诗
¥30.3¥59.8 -
蔬食记忆
¥14.5¥45.0 -
蔬.果.香料.谷物-食物与厨艺
¥46.4¥69.8 -
舌尖上的世界-全球经典美食居家烹饪秘籍-配套菜谱国际版
¥11.5¥35.0 -
法国蓝带面包制作基础
¥21.9¥38.0 -
说茶饮茶
¥3.5¥10.0 -
鸡尾酒圣经
¥32.4¥98.0 -
炊烟食客
¥18.9¥59.8 -
家庭宴客菜(南方)
¥6.1¥19.0