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- ISBN:9787203108443
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:21cm
- 页数:179页
- 出版时间:2019-05-01
- 条形码:9787203108443 ; 978-7-203-10844-3
内容简介
本书用了大量的采访资料和相关历史资料, 对酱香型白酒 —— 茅台酒的起源、发展、工艺传承, 以及对茅台酒文化传承的未来发展、规划进行了记载和论述。重点记述了茅酒之源 —— 华茅的工艺传承、文化积淀、人文精神以及一代代酒师们一生只做一件事的工匠精神和对国家, 对民族做出巨大贡献的事迹与文化。
目录
华茅宗师世袭表
琼浆源茅台
玉液出圣手
第二代泰斗郑应才
第三代宗师郑义兴
第三代宗师张支云
传承酱香魂
第四代嫡传大师张富杰
张氏源传承列表
华茅传承
打造华茅文化园传承茅台酱香魂
写在篇尾的话
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作者简介
陈生铠群,艺名:箫韵,汉族,云南人,现居北京,词曲作家、诗人、编剧、书法家。在1998年拜古琴(洞箫)演奏家杨扬为师,学习洞箫、古琴至今;2008年拜著名声乐教育家刘中连为师。创作的许多作品在全国及省市的各种比赛中获得奖项。代表作品《人在他乡喊故乡》《相信我们》《人间自有公道》《亲亲的红土高原》《相思路》《村路带我回家》《嫦娥奔月》《爱要走,情难留》等200余首(部)作品。
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