包邮民航乘务服务教程(第二版)(新编21世纪职业教育精品教材·民航服务类;职业教育“教学做”一体化教材)

**章民航客机的设备及使用（B737型客机）
**节客舱舱门及紧急撤离出口
第二节客舱内部结构
第三节客舱灯光及通信
第四节机上洗手间
第五节机上厨房


第二章民航乘务员的管理规范
**节乘务员职业道德
第二节乘务员专业化形象管理
第三节乘务员工作职责
第四节乘务员的管理规定


第三章客舱服务基本规范
**节飞行乘务工作流程
第二节客舱服务标准及细则
第三节饮品服务
第四节餐食服务

第四章客舱安全与旅客管理
**节客舱安全管理
第二节客舱旅客管理

第五章民航特殊旅客服务
**节需要日常照料旅客的服务
第二节需要专门帮助的特殊旅客服务


第六章机上急救
**节机上紧急救治
第二节机上外伤急救
第三节与航空活动有关的疾病
第四节机上常见疾病的医疗服务


第七章机上应急处置
**节机上应急设备
第二节紧急脱离的准备工作
第三节紧急脱离的处置
第四节机上火灾的处置
第五节客舱释压的处置
第六节劫机、炸机事件的处置


第八章乘务模拟舱服务实训
**节模拟舱服务实训简介
第二节模拟飞机滑行前阶段乘务服务
第三节模拟飞机滑行阶段乘务服务
第四节模拟平飞阶段乘务服务
第五节模拟飞机落地后阶段乘务服务

附录客舱广播词