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图文详情
- ISBN:9787573623485
- 装帧:一般纯质纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:248
- 出版时间:暂无
- 条形码:9787573623485 ; 978-7-5736-2348-5
本书特色
《海味青岛》是一本以介绍青岛的海鲜风物为主题的文学作品,语言通俗易懂接地气,文风幽默风趣,内容知识性强,内文包含二十余张精美图片,装帧设计精美,以美文、美图的形式传播青岛特有的海洋文化、美食文化和风土人情,书写海洋文化,传承海洋文明。
内容简介
《海味青岛》是青岛本土作家崔燕的*新作品,以散文随笔的形式撰写与青岛海鲜有关的美文,内容包括青岛本土海鲜风物、风味和海鲜人文、科普以及海鲜故事、海鲜地理等,分为鱼说、海货、鲜趣三大板块。本书是一本以介绍青岛的海鲜风物为主题的文学作品,语言通俗易懂接地气,文风幽默风趣,内容知识性强,内文包含二十余张精美图片,装帧设计精美,以美文、美图的形式传播青岛特有的海洋文化、美食文化和风土人情,书写海洋文化,传承海洋文明。
目录
**章·鱼说
从带鱼进入夏至的海鲜旅程/2
鲅鱼是青岛老丈人的吉祥物/7
开凌梭是春鲜的先头部队/11
但爱鲈鱼美/13
鳗鱼制造的奇妙和快乐/16
我们有多爱揩青鱼的油/19
秋收冬藏此鱼可爱/22
*是春风里的一抹鲜/24
此黄鱼非彼黄鱼/26
扒皮鱼和录剥皮鱼去哪里了/28
一条小杂鱼的理想主义/31
这条鱼是初冬的暖光/33
黄姑鱼和白姑鱼之释疑/36
岛上有奇味/38
被颜值耽误的鱼有多好吃/40
……
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作者简介
崔燕,中国作家协会会员、青岛市首届“杰出政协委员”。出版有《青岛的100个细节》《爱青岛》《青岛美》《青岛城事志》等。
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