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图文详情
- ISBN：9787568714228
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：29cm
- 页数：116页
- 出版时间：2024-05-01
- 条形码：9787568714228 ; 978-7-5687-1422-8
内容简介
本书记录了100多道湘莲菜品的制作工艺，每道菜均有配图。包括拔丝湘莲、鸡茸湘白莲、荷塘三鲜、酥炸荷花、莲仁香酥鸭等。
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