膳食误区

谷类
　大米
　　饮食误区
　　　长期单一食用／煮米前少洗米保营养／淘洗完就下锅煮／经常食用精白米／煮米粥时加碱
　　食用禁忌
　　　大米食品切忌放凉吃
　　*营养的吃法
　　　煮米饭有学问
　　营养餐推荐
　　　粽
　　小常识
　玉米
　　饮食误区
　　　偏食玉米／制作玉米制品时不加碱／
　　食用禁忌
　　　受潮发霉的玉米在太阳下晒过后仍不能食用
　　*营养的吃法
　　　加油烹制／高温，较长时间地加热
　　营养餐推荐
　　　玉米沙拉
　小麦面粉
　　饮食误区
　　　长期食用精面粉／长期偏食小麦面粉制品
　　食用禁忌
　　　切忌食用增白的面粉
　　*营养的吃法
　　　大豆粉和面粉按1:9的比例混合食用
　　营养餐推荐
　　　豆面白面面条
　　小常识
　小米
　　食用禁忌
　　　发霉的小米曝晒后仍然不能食用
　　*营养的吃法
　　　粗细搭配*合理
　　营养餐推荐
　　　小米金瓜粥
　　小常识
蔬菜水果类
动物性食物
奶类和豆类
油脂类