热销西点
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- ISBN:9787506469241
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:128
- 出版时间:2011-01-01
- 条形码:9787506469241 ; 978-7-5064-6924-1
内容简介
西式点心好吃是重点,创新是关键。只有不断创新,才能让人百吃不厌。本书作者搜集了日本19家人气名店的近90款西点,既含有传统的西式点心,也有融入日本本土饮食习惯和特点的日式甜点。每一款甜点都拥有美丽的造型和香甜的味道。热爱烘焙的你不妨跟随名店名师一起打造新造型、新口味的西式甜点吧,想必味道一定不错。
节选
《热销西点》包含水果、坚果类;咖啡、巧克力类;蛋、乳制品、冰激淋类;日式甜点类;亚洲健康系;蔬菜、芋类;茶、香辛料的口味等几大类面包店中销量*好的甜点,图片精美,做法详细。
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