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商品评论（1条）
516***（三星用户）
还好，里面的菜不是太难，适合新手
还好，里面的菜不是太难，适合新手。步骤比较详细，每步都有图。不过里面海鲜菜比较多啊，主编是沿海地区的人吗？！~
2016-08-22 12:09:30
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图文详情
- ISBN：9787504855022
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：24开
- 页数：120
- 出版时间：2011-08-01
- 条形码：9787504855022 ; 978-7-5048-5502-2
本书特色
新手厨艺修炼必读 从零开始 一周玩转厨房十八般武艺！
目录
新手厨房开学致辞
真正零基础——新手厨房筹备
新手耍大刀——
厨具基本配置
锅
刀具
案板
烤箱
新手玩调料——
柴米油盐酱醋茶
不能光说不练——新手操练全接触
新手热身——
食物基础烹饪大法
……
拌呛
真正零基础——新手厨房筹备
新手耍大刀——
厨具基本配置
锅
刀具
案板
烤箱
新手玩调料——
柴米油盐酱醋茶
不能光说不练——新手操练全接触
新手热身——
食物基础烹饪大法
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