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汤.粥.煮炖-精编家常美食1000样

汤.粥.煮炖-精编家常美食1000样

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本类榜单：美食
分类：美食 > 酒饮品
图文详情
  • ISBN：9787504854544
  • 装帧：暂无
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 开本：24开
  • 页数：264
  • 出版时间：2012-01-01
  • 条形码：9787504854544 ; 978-7-5048-5454-4

内容简介

《精编家常美食1000样-汤·粥·煮炖》，本书为“精编家常美食1000样系列”之《汤·粥·煮炖》分册，由董书山和双福主编。全书精选以汤、炖等烹饪方式制作的美食1000种，每种均配以彩图，取材方便，易学易做，营养丰富，鲜香适口。

目录

part 1　家常汤类
　蔬菜汤
　　琥珀翡翠汤
　　附子冰糖炖冬瓜
　　酸辣冬瓜汤
　　平菇冬瓜球
　　鲜香白菜羹
　　百合芦笋汤
　　裙带菜榨菜汤
　　栗子红枣莲藕汤
　　鲜藕小麦红枣汤
　　消夏蔬菜汤
　　红薯枣羹
　　红薯芝麻浓汤
　　芦荟汁炖山药
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