水产海鲜家常菜6000-精选版
1星价
¥14.6
(4.9折)
2星价¥14.6
定价¥29.8
温馨提示:5折以下图书主要为出版社尾货,大部分为全新(有塑封/无塑封),个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
暂无评论
图文详情
- ISBN:9787535650009
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:319
- 出版时间:2011-12-01
- 条形码:9787535650009 ; 978-7-5356-5000-9
本书特色
跟名厨轻松学做千道水产海鲜。 天天鲜美无比的新菜色!
内容简介
鲜美的海鲜滋味常令人过口难忘,许多人爱吃海鲜,却觉得做起来非常麻烦,也不懂如何在家里总做出餐厅才有的好滋味。 其实在家做水产海鲜一点都不难。只要掌握几个重点就能轻松搞定。由于海鲜本身是适合短时间烹饪、简单调味的食材,所以只要在做法上动点心思,使用炒、炸、煎、煮等各式烹饪方式,再搭配应季的蔬菜或其他食材,一道道美味无比的佳肴就能轻松端上桌。 想吃的既丰盛又满足?翻开《水产海鲜家常菜(精选版)》即可尝鲜。精选一千多道家常水产海鲜的做法,让你天天享用新菜色。 《水产海鲜家常菜(精选版)》精选1000道既经典又家常的水产海鲜菜,让你在家天天都可享用不同的新菜色。今天要吃哪一道,翻开本书立马就能知道。本书更精心奉上5000条烹饪常识,涵盖专家点评、大厨献招、适合人群,让你在享受美味之时,轻松兼顾健康。
目录
part 1 烹饪方法介绍
part 2 凉拌篇
part 3 热炒篇
part 4 焖烧篇
part 5 蒸煮篇
part 6 汤煲篇
part 7 煎炸烤
展开全部
本类五星书
本类畅销
-
食物,有爱的故事
¥15.5¥42.0 -
明天请来我家吃饭
¥21.1¥49.0 -
理想的料理道具
¥17.8¥48.0 -
国画大师张大千吃的艺术
¥14.1¥38.0 -
深夜食堂 私享料理
¥16.0¥32.0 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥34.2¥38.0 -
四万十食堂
¥16.0¥32.0 -
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
¥16.8¥39.0 -
吃香料
¥17.5¥46.0 -
果蔬园里种光阴
¥14.7¥39.8 -
下厨记ⅥI
¥11.1¥30.0 -
今天也要好好吃饭.
¥15.8¥36.8 -
舌尖上的中国-第2季
¥18.4¥49.8 -
水果猎人-关于自然.冒险.商业与痴迷的故事
¥16.3¥38.0 -
台湾百年好味道-邱毅带你游
¥12.0¥46.0 -
回味美食思故乡(九品)
¥11.9¥32.0 -
记忆的隐味
¥21.8¥68.0 -
随园食单
¥20.6¥48.0 -
酸食志
¥27.4¥49.8 -
寻味东莞:
¥21.8¥68.0