轻松在家学泡茶-(附赠DVD光盘一张)
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- ISBN:9787506480529
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:189
- 出版时间:2012-01-01
- 条形码:9787506480529 ; 978-7-5064-8052-9
本书特色
茶往简单泡,往心里喝 茶对于中国人来说,就如葡萄酒对于法国人,有着特殊的感情,这是一种文化,也是一种中国式的生活方式。在节奏紧张的现今社会,偷得浮生半日闲,轻松地在家冲泡上一杯好茶,邀三五好友,畅谈人生,不也是一种放松心情、纾解压力的好方法吗?
内容简介
茶是提神醒脑的良方,茶是工作案头的**,茶是保健养生的良药,茶是品质生活的符号。《生活茶馆系列:轻松在家学泡茶》与您一起分享在家轻松泡茶的乐趣,让您从泡茶的过程中,体会关于茶的种种情趣。亲手为自己、家人、朋友泡壶好茶吧!
目录
茶说
茶为国饮
千古茶风
茶乡茶飘香
冷水泡茶慢慢浓
茶韵
初识一叶茶
六大茶类
水为茶之母
茶趣
办公室喝茶
到户外喝茶去
偷得浮生半日茶
茶具
作者简介
张雪楠,国家高级茶艺师、评茶员、茶艺师职业资格考评员,从事茶文化教育工作10余年,现任中国茶叶流通协会青少年工作委员会、北京市茶业协会青少年茶艺专业委员会委员、东城区“蓝天工程”导师团导师。 曾多次在全国部分市、区进行茶文化宣教、讲学,先后培训茶文化专业教师、初级茶艺师、中级茶艺师150多名,培训学生2000多名,指导东城区部分中小学的茶文化教学工作。被评为教育系统先进个人,校外教育先进个人。 其撰写的茶文化教育论文多次获得国家、市级奖项,部分发表在专业书刊杂志上。其中2005年茶文化教育论文在全国茶文化教育研讨会上获优秀论文奖,并在《中国国际茶文化交流会论文集》-书中发表,2002年撰写《茶的保健功能在生活中的应用》获全国青少年科技活动方案二等奖,2007年参与编写《北京市青少年茶文化教材》。2009年撰写《茶文化校本课程的开发与推广》获东城区教育教学成果一等奖。
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