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图文详情
- ISBN:9787504855343
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24开
- 页数:264
- 出版时间:2012-01-01
- 条形码:9787504855343 ; 978-7-5048-5534-3
本书特色
吃,美食就在这里;学,厨艺就在这里! 朱太治、双福主编的《精编家常美食1000样:肉类美食》为“家常美食1000样系列”之一,精选以牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鹿肉等肉类为主要原料的美食千余种,每种均配以彩图,步骤详细,易学易做,营养丰富,鲜香适口。
内容简介
《精编家常美食1000样:肉类美食》精选以牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鹿肉等肉类为主要原料的美食千余种,每种均配以彩图,步骤详细,易学易做,营养丰富,鲜香适口。
目录
Part 1 猪肉美食Part 2 猪杂美食Part 3 牛肉美食Part 4 羊肉美食Part 5 兔肉美食Part 6 家常食材小常识
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