- ISBN:9787550205895
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:251
- 出版时间:2012-04-01
- 条形码:9787550205895 ; 978-7-5502-0589-5
本书特色
花100元,在上海能吃到什么?
1. *地道、*独特的上海美食
上海的饭店热闹非凡,可以说这里是全中国菜系*多的城市,然而正不正宗则不得而知。作者身为吃货,经过十多年的千吃百试,尝遍了本地餐馆和外来洋货,才有了这一百家店的推荐,不仅地道而且独特。
2. 好吃又划算
虽然吃在魔都,菜价时常让人瞠目结舌,但是秉承一贯的悭吝又好吃的精明吃货风格,走街串巷,无论是里弄小馆,老牌饭店还是别墅餐厅,统统一百元搞定,不但吃得好,更吃得划算!
3. 游刃有余吃遍上海
身处魔都,面对上海遍地开花的各色餐馆,苦的是生也有涯且无从下嘴。而怀揣这本《100元吃遍上海》,老店新馆,各色菜系,让你做到心中有谱,足以在有涯并有牙之生内吃遍上海。
4. 以吃货的角度体味海派文化
上海菜的名气自然不可小觑,然而上海*好吃的还是这个城市的文化。上海的饮食和所谓的“海派文化”一样,表面上的目眩神迷,却都是以草根和世俗为底色。看惯了周立波的清口、张爱玲的小说,通过一张吃货的嘴,不仅品尝了美食顺道再体味一把当地的文化,也是一桩美事。
内容简介
“非吃不可”系列,是中国著名大城市的吃货速成指南,是*超值的美食地图。每个城市单独成册,均由当地资深美食达人,以平民百姓的身份,持公正态度,亲身试吃,精选出*新超赞人气餐厅和人均100元以内的*佳菜品组合;同时品评餐厅环境、服务,附上餐厅详细信息。用100元横扫各大城市*不可错过的美食,挑战通胀年代消费力的极限体验。1.*地道的民间美味!
上海的饭店热闹非凡,是全中国菜系*多的城市,然而正不正宗则不得而知。作者身为吃货,经过十多年的千吃百试,尝遍了本地餐馆和外来洋货,才有了这200家餐厅的精挑细选,不仅地道而且美味!
1、做精明吃货,吃划算大餐!
虽然吃在魔都,菜价时常让人瞠目结舌,但本书秉承一贯悭吝又好吃的精明吃货风格,走街串巷,无论是里弄小馆、老牌饭店还是别墅餐厅,各式大餐,统统100元搞定!
2、游刃有余吃遍上海
目录
推荐序:沈宏非推荐序
作者序:写吃在上海
如何使用本书
上海城区示意图
徐汇美食
徐汇区美食地图
新利查西餐馆
合茶点
小小花园
花丸乌冬面
七叶和茶
吉士酒家
1001原汁牛肉面
心琪粥店
相关资料
这本《100元吃遍上海》,足以为天下吃货们在其有涯并有牙之生内“吃遍上海”提供了一部两全其美的觅食秘笈。——沈宏非(著名美食家)
作者简介
董春杰(番茄蛋汤),本名董凯文,水瓶座。1999年开始在《上海壹周》写美食评论文章,两年后转战《新闻晚报》至今,被同行戏称小资美食家,沪上体验式美食评论的先驱,引发了以菜名作为笔名的跟风大潮。所写餐厅在一段时间内,每天无不冰箱清空,服务员忙到腿抽筋。
期间担任电视、电台多档美食节目的嘉宾,《橄榄餐厅评论》的特别顾问。喜欢自驾吃喝游,挖掘特色食材。对菜的要求很简单:一是别的地方吃不到的,二是比别人做得好的。
-
餐桌上的中国史
¥21.9¥58.0 -
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
¥14.6¥39.0 -
说茶饮茶
¥3.9¥10.0 -
炊烟食客
¥18.9¥59.8 -
食材前期处理指南
¥17.9¥45.8 -
人生得意须尽餐
¥10.7¥36.8 -
图解茶经:认识中国茶道:全新图解版
¥21.8¥68.0 -
烹饪原料知识.第三版
¥27.3¥41.8 -
茶知识108问:今天您喝茶了吗
¥6.1¥9.8 -
食物与厨艺
¥46.4¥69.8 -
食物与厨艺(面食·酱料·甜点·饮料)
¥46.4¥69.8 -
惊人的蔬菜汤 2
¥32.9¥58.0 -
蔬食记忆
¥14.5¥45.0 -
Hello!烤箱-(附赠 美味烤箱菜卡片)
¥12.9¥39.8 -
孩子最爱吃的家常菜
¥9.9¥29.8 -
蔬.果.香料.谷物-食物与厨艺
¥46.4¥69.8 -
养生汤羹粥-76种汤羹粥任你选
¥5.2¥15.5 -
吃货辞典(增订版)
¥42.3¥59.0 -
星期天美食电台
¥85.1¥258.0 -
精选家常肉菜1000例
¥15.7¥49.0