豆浆6000例
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- ISBN:9787538871050
- 装帧:70g胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:352
- 出版时间:2012-08-01
- 条形码:9787538871050 ; 978-7-5388-7105-0
本书特色
300道美味豆浆 1200道营养美食 4500条营养常识, 营养保健大师精心打造营养豆浆与美食宝典。*全、*好用的豆浆美食宝典, 超营养美味,一杯豆浆,贴心健康。
内容简介
豆浆与美食巧搭妙配,营养与美味全面兼顾,甘醇香浓的五色保健豆浆让身体更健康,拥有此书,轻松享受豆浆达人优乐生活。为了家人,为了健康,自己动手做杯养生好豆浆吧!营养保健大师陈志田以营养均衡、家常易做为原则,为广大读者提供了内容全面、丰富、科学的豆浆盛宴,不仅教会你做豆浆,更教你实用的餐点搭配技巧,让你从此摆脱每天喝同一口味豆浆的单调生活,天天享受缤纷口味,餐餐都得到全面营养。全书精心挑选既美味又快捷的豆浆300道,涵盖原味豆浆、保健豆浆、祛病豆浆、花草豆浆等,并精心放送百款蔬果汁、米糊、米浆,书中更有1200道营养美食任你配搭,经典中式面食、营养可口粥饭、美味中西点心……应有尽有。书中每一款豆浆、每一道美食都有详细的文字讲解、精美的图片展示和贴心的养生功效解说,更方便您在家中制作。多样美食美饮,真正实惠之选,均衡营养设计,全面促进家庭健康。
目录
作者简介
陈志田?国际烹饪艺术大师 ?中华名厨 ?国家高级烹调技师 ?国家高级营养配餐师 ?中国饭店业金牌大厨 ?亚洲蓝带白金五星级勋章 1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食学会特约理事,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长,第二届搜厨国际烹饪大赛评委,中国饭店协会采购专业委员会评委,事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。
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