- ISBN:9787544734691
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:173
- 出版时间:2013-04-01
- 条形码:9787544734691 ; 978-7-5447-3469-1
本书特色
美食与美文的恋爱 高效工作从慢食生活开始 休闲生活寓于时尚与情调 不要被这本书的书名骗了,更不要被美女画家优雅的仪态和脱俗的气质骗了,我可以负责任地告诉大家,她就是一个不折不扣的吃货!不但力求尝尽天下美食,还用自己唯美的画笔和文字记录着生活中的美食、美好和美丽。 ——湖南卫视《好好生活》栏目主持人美食畅销书作家 文怡 认识文僮是在我的一堂烘焙课上。在我的印象中,落落大方的她对烘焙格外的认真和专注。在“小妇人烘焙”里,这份认真和专注上升为一种惬意的生活态度。把烘焙当成艺术来做,品尝烘焙成果也多了一份格调。面包、甜点,也只有在文僮眼中、笔下,才具有了别样的生命力,体现出*美的价值。 ——烘焙达人 君之 饮食生活亦是百味人生,锅碗瓢盆、油盐酱醋,个中感受见仁见智,*重要的是崔文僮的饮食生活打动了你的心,打动了你的胃。 ——《贝太厨房》王继惠 卖点: 1. 本书文笔优美,语言轻松诙谐,可以使人得到美的享受。 2. 图片精美,很好地诠释了作者的所见所闻所写。 3. 本书传达的一种慢食生活观以及从容的生活态度,容易让读者产生共鸣,非常适合茶余饭后、枕边、旅游途中阅读。 4. 作者本身有很多粉丝,微博及博客点击率很高,这将成为 本书的直接读者。 5. 封面上有烘焙达人君之、美食畅销书作家文怡、《贝太厨房》的联袂推荐,更能推动本书的销量。 文僮的美食观: ☆ 把食物吃得美味不在于食物本身,而在对食物的态度,美食家就在你我当中,再普通的食物也能吃出雅致、美妙的感受,再高档的食物也能尝到朴实、体贴的味道,这是美食与你我之间的缘分。 ☆ 再饿也不随便往嘴里塞面包,一定要耐心抹上果酱慢慢咀嚼;再渴也一定使用精美的容器,在缓缓流动的茶香里慢慢体味。 ☆ 用愉悦心情去迎接繁忙的工作和琐事。 ☆ 高效的工作业绩不一定要在快速的运转中产生,慢食早餐的体验告诉我,工作中的活力与干劲是在清晰明理的头脑中顺应而生的,我的反快餐生活其实反的是仓促的生活节奏,一日里的优雅从容就当从慢食早餐开始。
内容简介
这是一本关于美食的精美散文集,作者以旅行中邂逅美味为主,描述了各国下午茶特色和饮咖啡的感觉,分享了各款美酒、巧克力、冰激凌、蛋糕等食物的独特吃法,如怎样搭配着吃才能吃到更顶级的口感,怎样营造食物的唯美环境以增添食物“秀色可餐”的愉悦感。更重要的是,传达了一种慢食生活观以及从容的生活态度。
目录
公主的早餐
优雅从容从慢食早餐开始
完全可以拿得住情调的英式全套中国早餐
竹林里迷人的早午餐时光
客房里的早餐
草坪上的早露餐
不可轻怠的野外露营餐
淑女的下午茶
为什么要饮下午茶
满足你所有幻想的英式下午茶
安详茶桌上暗浮的朝气
鸟笼里的下午茶
与简·奥斯汀共进下午茶
让一座城市为你心跳
徜徉在十五分钟里的
我不是吃货
红茶里的休闲时光
可怕的英式下午茶
下午茶里的读书会
在英国度过一个“乾隆时期”的下午茶
情陷滤茶勺
猎艳茶包碟
叹一杯港式下午茶
吃一壶粤式下午茶
极具意境的日式下午茶
梦里见寿司
一日饮品无尽
饮茶闲适养雍容
如影随形中国茶
花瓣杯
妙饮梅花雪
随身携带桃花源
黑松露巧克力与新普洱生茶的巧妙奇缘
随时随地下午茶
我不是吃货
咖啡美酒似王妃
品位的代价很昂贵
简约咖啡
救命十分钟
咖啡里的风花雪月
正午时光
浸在咖啡里的阅读时光
梦里咖啡馆
酒之乐趣
迷恋一种得体与雅致
曼妙的鸡尾酒
小妇人烘焙
初做甜点
别样的成功
混迹烘焙江湖
怎能不馋面包
月饼节里的幸福和满足
我们为什么自己做月饼
我不是吃货
法国牛角包的冬天
戒不掉的巧克力
小气鬼吃栗子
田园生活能否架得住
下午茶里的英式烤饼
女王的味蕾
味蕾是不断润出来的
十月情人大闸蟹
做蟹也风流
吃一次*浪漫的湖上大闸蟹
香港餐厅老字号
香港可栖身的场所
尝一碗地道的香港车仔面
有嚼头的雪糕
怀念那不用咀嚼的美食
鸡蛋也风情
牛油果的华丽转身
作者简介
崔文僮(amanda),山东大妞一枚,生于爱厨艺家庭,毕业于解放军艺术学院,擅长中国画并在国内外举办多次画展,著有散文绘画集《心欢喜灵快乐》。因母亲而热爱美食,因父亲而喜欢绘画,常常带着艺术的感觉游走他城,享受美食并研究各式下午茶。
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