新媳妇私房菜-厨艺进阶版

本书特色

 　 《新媳妇私房菜(厨艺进阶版)》(作者弋芟)的菜式从难到易，每个菜式的准备时间和烹饪时间，以及做菜入门时应学会的技巧。《新媳妇私房菜(厨艺进阶版)》见证小女生到新媳妇的成长，从简易上手的家常菜到各地风味小吃，再到罕见的异国风味，让你轻轻松松变大厨！         1.美食畅销书《新媳妇私房菜》厨艺进阶版，让读者可以从易到难阶段式地学做菜。         2.菜式涵盖面广，家常菜、风味小吃、异域美食一应俱全。         3.独一无二的原创“新媳妇食材检索”，可以根据食材来检索菜谱，*短时间内找到自己想吃的想做的。

内容简介

          传统的做饭步骤是：痛苦地思考今晚吃什么菜，翻开菜谱查看怎么做，然后去市场买相应的食材去做饭。           本菜谱的步骤是：打开冰箱看看家里有什么食材，通过“新媳妇食材检索”找出对应的菜谱，马上就能确定今天该吃什么菜以及怎么做。             本书的菜式从难到易，每个菜式的准备时间和烹饪时间，以及做菜入门时应学会的技巧。             见证小女生到新媳妇的成长，从简易上手的家常菜到各地风味小吃，再到罕见的异国风味，让你轻轻松松变大厨！  

节选

作者简介

       弋芟：广西师范大学文学院汉语言文学专业毕业，曾在当代教育论坛》杂志社担任学科编辑。后赴澳大利亚定居，并进入澳洲TAFE NSW学习酒店管理西餐西点课程，期间在当地Gerringong Bowling Club餐厅兼职，身兼写作、烹饪、中文教学等工作。          Johnny：摄影作者，毕业于中南民族大学计算机科学专业，曾在国企烽火网络有限责任公司任网络工程师。自大学起，业余常参加湖北、湖南摄影协会各类摄影活动。目前已定居澳洲。