防癌抗癌吃什么-会治病的家常便饭
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- ISBN:9787553715216
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:255
- 出版时间:2013-08-01
- 条形码:9787553715216 ; 978-7-5537-1521-6
本书特色
1. 作者提供了大量抗癌成功的实例和实证,翻开书,你不会看到“癌症”两个字就瑟瑟发抖,各个抗癌成功的例子,让你吃出信心和勇气。 2. 作者半生行医,深谙中医“养治结合”精髓,给你*简单的吃法,在家就能做,喝水吃饭都是在抗癌。 3. 图文并茂的食谱,增加了阅读的趣味,让读书也变成防癌抗癌的一部分。
内容简介
拥有50多年经验的老中医,总结出67种抗癌药食,细说每一味药食的抗癌有效成分,并引用大量临床抗癌实证,就是为了告诉读者,癌症不可怕,吃对了就能长寿。 书中的食材红枣、萝卜、银耳、泥鳅……菜市场上都可以买到,用它们泡杯茶、煮点粥、熬点汤,做几道健康家常菜,防癌抗癌,在家动动手就可以实现。 17种常见癌症、不同癌症阶段、癌症患者四季如何饮食,作者也做了细致的规划,全方位的食疗方案,就是要将癌症阻隔在健康的围墙之外。 附赠《防癌抗癌食疗速查手册》,主食、菜肴、汤羹、药膳、饮品,按类查询更方便,让你的防癌抗癌餐桌营养又丰富!
目录
**章 癌症只是慢性病
笑对癌症,身心愉悦更长寿
从心开始,用信念击垮癌症
改变生活方式赶走癌症
亲人的关爱是*好的抗癌良药
从“口”开始,远离30种不良饮食习惯
第二章 老中医推荐的50种抗癌明星食材
1.芦笋
芦笋炒南瓜
芦笋炒鸡蛋
2.包心菜
包心菜炒牛肉丝
包心菜苹果汁
3.花菜
西红柿汁花菜
鲫鱼花菜羹
……
第三章 17味抗癌中药家用方
1.红枣
玉米红枣粥
菱蜜红枣饮
麦麸薏苡仁莲枣羹
2.灵芝
灵芝猪肝
灵芝粉蒸肉饼
灵芝炖鸡
……
第四章 不同抗癌阶段的对症饮食
化疗前,补益气血强体质
牛奶莲子露
蘑菇炖红白豆腐
牛奶草莓泥
……
第五章 17种常见癌症,老中医来开方
1.胃癌
主食:香菇肉丁羹
菜肴:包心菜沙拉
汤羹:芦笋红枣羹
茶饮:莼菜饮
药膳:薏苡仁粥
2.肝癌
主食:杏仁粥
菜肴:莼菜炖泥鳅
汤羹:猴头菇冬瓜猪肉汤
茶饮:酸奶蜂蜜姜汁
药膳:田七芡实炖乌龟
……
第六章 顺应四时变化的抗癌食谱
春季食谱
芦笋茶
韭菜蛋花汤
豆芽粥
荠菜炒鸡片
荠菜虾皮饺
荠菜豆腐羹
芦笋泥
……
附录:抗癌关键营养素
相关资料
吃对不生病,食物就是健康之源。 ——新浪网中医频道编辑 宋琪
作者简介
谢英彪,全国突出贡献科普作家、中国科普作家协会会员、江苏省科普作家协会常务理事、中华中医药学会药膳分会常务理事、南京市中医院主任医师。他是东晋宰相谢安第61代嫡孙、全国著名中医专家、全国首届百名中医健康信使、南京科普作家协会副理事长。从医50年,秉承老中医悬壶济世的真谛,推崇养治结合,大力提倡在家食疗,以食补代替药补,将食物的养生保健功效发挥到极致。他创作了四百余部优秀的医学类科普书籍,让晦涩难懂的中医理论变成了老百姓手中的养生宝典,被授予“全国中医药科学普及金话筒奖…'全国首届百名中医药科普专家”等称号。
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