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30分钟.开饭!超简单懒人营养晚餐

30分钟.开饭!超简单懒人营养晚餐

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图文详情
  • ISBN:9787122188878
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:122
  • 出版时间:2014-01-01
  • 条形码:9787122188878 ; 978-7-122-18887-8

本书特色

想快速做出三菜一汤的营养晚餐,本书是首选。它专为工作忙碌却又注重美食品质的精致“懒人族”打造。本书精选110余道菜品,以中式营养晚餐组合、西式经典晚餐组合、特色中西式营养主食的套餐形式展现,既注重营养又注重时效。   菜品中特别加入时间提示、省钱提示、营养晚餐巧析、吃好营养晚餐的学问等特色内容,使本书显得生动活泼、趣味性强,并且简单易操作。同时,特别加入食材分类速查目录,一目了然,让你能根据需要,轻松选择。

内容简介

吃货光荣,懒做有理!   懒人们,想不想又快、又简单、又省时间做出美味?   史上**套懒人系列详解图解书,全面呈现!   超简单!超省钱!超美味!   近800张高清精美图片,   详解110余道懒人晚餐菜品做法;   精选搭配组合,   囊括3大*受关注的种类,中式、西式、主食;   近100条时间加速提示、省钱提示、营养晚餐巧分析,   贴心实用,教你聪明过日子!   更有食材分类速查、吃好营养晚餐的学问,   一本在手,懒人做饭不愁……      给懒人的容量提示   1茶匙/小勺(固体)=5克   1/2茶匙(固体)=2.5克   1汤匙/大勺(固体)=15克   1小碗(固体)=250克   1茶匙/小勺(液体)=5毫升   1/2茶匙(液体)=2.5毫升   1汤匙/大勺(液体)=15毫升   1小碗(液体)=250毫升   1克盐=成年人食指指甲盖大小   注意:   本书中调料使用“适量”一词,所谓“适量”,是根据个人口味而定,无论咸淡酸辣甜,每个人都有自己的口味偏好,建议边尝边加入调料,从而掌握调料的使用量。   调料中葱、姜、蒜如果不是作为菜的辅料出现,多数用来爆锅或装饰,拇指大的姜片与葱段一两片即可。老抽、生抽、蚝油、糖、醋等调料可以根据菜品的特点与口味逐渐添加,摸索出合适的菜品味道。   盐是*常用的调味料,但我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克(约两啤酒瓶盖)。

目录

双福美食文化工作室,国内**的美食图书制作机构。制作作品贴近百姓家庭,实用性和可操作性超强。出版多本畅销美食图书。邢伟,高级营养师,鲁菜高级名师,青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司董事长。 “粥全粥到”创立于2002年,历经多年发展,“粥全粥到”已经拥有12家连锁店面。2007年获得山东省食文化研究会颁发的“山东餐饮文化名店”称号,2009年获得国家品牌文化委颁发的“建国60周年*具影响力餐饮服务品牌”称号,2010年获得山东省烹饪协会颁发的“*信赖的品牌”称号,2011年获得由青岛市绿色食品协会等八个单位联合颁发的“青岛食品安全责任企业”称号等几十项荣誉。
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作者简介

双福美食文化工作室,国内**的美食图书制作机构。制作作品贴近百姓家庭,实用性和可操作性超强。出版多本畅销美食图书。邢伟,高级营养师,鲁菜高级名师,青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司董事长。 “粥全粥到”创立于2002年,历经多年发展,“粥全粥到”已经拥有12家连锁店面。2007年获得山东省食文化研究会颁发的“山东餐饮文化名店”称号,2009年获得国家品牌文化委颁发的“建国60周年*具影响力餐饮服务品牌”称号,2010年获得山东省烹饪协会颁发的“*信赖的品牌”称号,2011年获得由青岛市绿色食品协会等八个单位联合颁发的“青岛食品安全责任企业”称号等几十项荣誉。

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