读者评分
4.5分

天天见面

1星价 ¥13.7 (4.9折)

2星价￥13.7 定价￥28.0

作者：朱晓剑

出版社：中国青年出版社

本类榜单：美食

所属丛书：寻味书系

分类：美食 > 饮食文化

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商品评论（2条）

wei***（三星用户）

传说中的面条

做为一个爱吃面的吃货来说，这本书真不错，尤其是还便宜，介绍了作者吃过见过的各种面，即使吃不上，过过眼瘾也是好的

2017-08-10 14:31:58

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woa***（三星用户）

最可惜的是字号太小了

从装帧到设计到图文，都很满意，最可惜的是字号太小了，排版责编是傻子啊！！！！糟蹋了

2016-12-03 21:51:09

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图文详情

ISBN：9787515321820
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：181
出版时间：2014-03-01
条形码：9787515321820 ; 978-7-5153-2182-0

本书特色

有时，人生也会有很多转弯处，有意外，这才会让生活生出更多的精彩。《天天见面》以成都的面馆为基础，探寻面条这种流传千年的奇妙饮食，那是一道道风景。偶然在街头相遇不同的面馆，也是寻找不同的风景。这里所倡导的面条哲学是，在日常中见出性情：在不同的面食中，我们同样能发现生活中的美好。
　　——巴蜀文化研究中心
　　
　　晓剑谈吃的文字颇得港台名家董桥之神韵。据说，董桥读马克思，居然能够读出心旌荡漾的感觉来；而晓剑说饮食，却也带着几丝风流的怅惘来，让人不禁莞尔。
　　——诗人黄涌

内容简介

随着吃面的次数增加，也就对各种面条有了感受。有时，也忍不住自己动手，做一碗面，这多半是想突发奇想，创造出新的吃法。虽也有失败，可还是能够从中总结做面的得失，这是另外一层意义上的面之体验了。
朱晓剑编著的《天天见面》是一本饮食文化类读本，收录美食散文70多篇，包括《该怎样向陌生的事物致敬》、《我收藏着他们的一些片刻》、《请吃老北京炸酱面》、《不必去兰州，也可吃拉面》、《假若开一家凉面馆》、《来一碗宋嫂鱼面》、《打望美女的余韵》、《跟阅读有关的记忆》等。

我的煮义
一面世界
地道的面
手工活计
今天
面之道
人间有面是清欢
一碗面
面是小吃，还是主食
江湖一碗面
面友会
一日闲
该怎样向陌生的事物致敬
打开味蕾
我收藏着他们的一些片刻
好日子坏日子
春天的小邪念
岁末的意思
小品
牙尖食说
我的隐秘地图
吃有意思的面
到石人西街去吃面
跟阅读有关的记忆
跑到西安去吃面
吃情不改
藏面的滋味
逛一个小镇
内牛满面和其他
请吃老北京炸酱面
挞挞面忆旧
勾魂面
打望美女的余韵
自力面店
寻味三圣面
蒜面
东游西逛
一碗牛肉面
如此而已
老牛王庙的味道
世界美如斯
大蒜就荞面
百年老店煎蛋面
不必去兰州，也可吃拉面
……
面史记

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