暂无评论
图文详情
- ISBN:9787515807157
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:100
- 出版时间:2014-02-01
- 条形码:9787515807157 ; 978-7-5158-0715-7
本书特色
精选开胃爽口的韩式泡菜 分为韩式泡菜制作与用泡菜制作美食 600幅彩图制作全程关键步骤实景再现 烹制泡菜美食,享受韩式风味
内容简介
详细讲解了韩式泡菜制作的基础知识,收录了原料选择、外形设计、味道调配、营养搭配等多方面的内容。书中将每道果盘的难易度做了明确标识,并配有详细的分步图。即使是新手,只要翻开此书,也能做出一桌让全家人胃口大开的美味泡菜。
目录
part1 韩式泡菜基础知识
part2 美味韩式泡菜制作
part3 用包菜制作的美食
展开全部
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
未来食材的N种玩法
¥11.4¥38.0 -
精选美味速成家常菜1000例
¥15.0¥49.0 -
家庭自制冷饮300例
¥2.4¥9.0 -
随园食单
¥15.4¥48.0 -
福桃05:早餐
¥14.5¥58.0 -
茶道
¥7.9¥18.0 -
人生得意须尽餐
¥9.9¥36.8 -
茶知识108问:今天您喝茶了吗
¥5.1¥9.8 -
食材前期处理指南
¥17.9¥45.8 -
说茶饮茶
¥2.9¥10.0 -
食物,有爱的故事
¥16.0¥42.0 -
台湾百年好味道-邱毅带你游
¥11.5¥46.0 -
营养早餐60套
¥3.1¥11.5 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥9.9¥38.0 -
无尽的盛宴(美食杂志六十年精选作品)
¥11.3¥37.5 -
神奇的排毒水
¥11.6¥38.8 -
随园食单
¥9.6¥26.0 -
食神漫笔-你不了解的日本料理
¥9.6¥32.0 -
法国蓝带糕点制作-初级
¥12.9¥38.0 -
空气炸锅的72种创意美食
¥21.8¥56.0