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彩绘蛋糕卷:3:趣味主题派对篇
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5分

彩绘蛋糕卷:3:趣味主题派对篇

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商品评论(1条)
yiz***(三星用户)

很久以前在图书馆看过,日系烘焙,细致

2022-12-16 18:13:42
0 0
图文详情
  • ISBN:9787538188967
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:24cm
  • 页数:119
  • 出版时间:2015-01-01
  • 条形码:9787538188967 ; 978-7-5381-8896-7

本书特色

junko老师的彩绘蛋糕卷第三弹:《彩绘蛋糕卷3:主题派对篇》。以适合在家庭聚会中亮相的造型款式为主,情人节、万圣节、圣诞节、生日派对、朋友聚会、儿童聚会,只要你能想到的主题,都能找到适合的各种可爱的图案花纹,如甜美玫瑰、男孩足球、动物花纹、圣诞老人等,应对各种聚会场合。   蛋糕卷的形式也能多种多样,无论是传统的一大卷蛋糕卷,还是切开包裹漂亮彩纸的迷你毛巾卷,或者用叉子固定成一口的小蛋糕模样,还可以堆砌起来变成蛋糕卷塔的造型总之,可以随你心愿任意组合,变化出不同的造型。   此外,书中还介绍了蛋糕卷的包装和装饰技巧,瞬间提升蛋糕卷的华丽程度,卖相绝不逊色于蛋糕店。运用巧思包装一下,当成伴手礼或小礼物也很适合!“”哇塞!“”“太可爱了,   见到本书中蛋糕卷的人都会这么惊呼!

内容简介

  在大家聚集的餐桌上,不妨放上彩绘★蛋糕卷吧!junko的彩繪蛋糕卷系列第3弹——趣味主題派對篇!全新33款主题图案造型,精彩不容错过!!   哇!好可爱!   不论是大人还是小孩,在**眼看到彩绘蛋糕卷时,总是惊喜连连,仿佛见到一股不可思议的神奇魔力。   好评如潮的“彩绘蛋糕卷”系列推出第3本,主打适合在家庭聚会中亮相的造型款式。小朋友的生日派对、万圣节、圣诞节、女生聚会等,将可以炒热气氛的全新图案完整地收录在此书中。掌握好基本的烘烤方法,再将蛋糕卷堆砌成高塔造型,或是以叉子固定成迷你蛋糕的模样等,可以任意组合搭配来变化造型!   完成彩绘蛋糕卷之后,一起为欢乐的派对揭开序幕吧!!

目录

来准备用具吧!
首先掌握住基本做法!
 no.01飘浮气球★原昧蛋糕卷(纸型见p87)
part 1 缤纷派对风 彩绘★蛋糕卷
 no.02浪漫玫瑰★原昧蛋糕卷(纸型见p88)
 no.03蓝色小花★可可蛋糕卷(纸型见p88)
 no.04闪耀星空★原味蛋糕卷(纸型见p89)
 no.05甜美玫瑰★粉红蛋糕卷(纸型见p90)
 no.06欢乐旗帜★原昧蛋糕卷(纸型见p91)
 n0.07男孩风足球★原味蛋糕卷(纸型见p92)
 no.08淘气幽灵★咖啡蛋糕卷(纸型见p93)
 no.09波浪千鸟★原味蛋糕卷(纸型见p94)
 no.10水玉条纹★可可蛋糕卷(纸型见p95)
 no.11北欧风图样★原昧蛋糕卷(纸型见p96)
 no.12扶桑花★原昧蛋糕卷(纸型见p97)
part 2 季节限定版 彩绘★蛋糕卷
 no.13印花图样★芒果蛋糕卷(纸型见p98)
 no.14,15新年彩绘★原昧毛巾卷(纸型见p100、p101)
 no.16万圣节彩绘★南瓜蛋糕卷(纸型见p99)
 no.17欢乐圣诞节★原味毛巾卷(纸型见p102)
 no.18圣诞老人★可可蛋糕卷(纸型见p103)
 no.19粉红唇印★可可蛋糕卷(纸型见p104)
 no.20女儿节娃娃★原味蛋糕卷(纸型见p105)
 no.21双面鲤鱼旗★原味蛋糕卷(纸型见p106)
 no.22浪漫缎带风★可可蛋糕卷(纸型见p107)
 no.23可爱西瓜★粉红蛋糕卷(纸型见p108)
 no.24缤纷冰淇淋★彩绘冰心卷(纸型见p109)
part 3 彩绘★蛋糕卷 特别篇
 no.25彩绘蛋糕卷城堡(纸型见p110、p111)
 no.26圆形草莓蛋糕(纸型见p112)
 no.27咖啡斜纹★迷你一口卷(纸型见p113)
 no.28,no.29动物花纹★彩绘蛋糕礼盒(纸型见p114、p115)
 no.30水果模样★彩绘蛋糕篮(纸型见p116)
 no.31手卷风可爱毛巾卷(纸型见p117)
 no.32心意传情★粉红蛋糕卷(纸型见p118)
 no.33小熊对你说★咖啡蛋糕卷(纸型见p119)
 column彩绘★蛋糕卷的可爱包装技巧
 column彩绘★蛋糕卷的q&a
 纸型的用法
展开全部

作者简介

Junko,因对料理持有高度兴趣,便进入社会人士就读的短期大学学习营养学和烹饪学。一边从事本职的平面设计工作,一边在博客上介绍喜欢的糕点制作,结果博客点击率超过百万,大受欢迎。之前出版**本甜点食谱《彩绘蛋糕卷》,使得创意蛋糕卷成为流行话题。

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