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外婆拿手家常菜随手查

外婆拿手家常菜随手查

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图文详情
  • ISBN:9787533546892
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:17cm
  • 页数:320
  • 出版时间:2015-02-01
  • 条形码:9787533546892 ; 978-7-5335-4689-2

本书特色

您是否为每天做什么菜而烦恼,您是否为不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查家常菜从读者的角度出发,把平时常见的食材中*经典的菜呈现给读者,每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍,还按凉菜、热菜、汤品加以分类且把不同菜谱归属到不同的功效。这样烹饪起来简单快捷,让读者更加便于阅读、学习。

内容简介

本书分为六章, 主要内容包括: 家常菜入门必学基本功 ; 健康爽口蔬菜菌菇类 ; 美味可口之水果类 ; 营养丰富之豆蛋类 ; 无肉不欢之肉类 ; 鲜美无比之水产类。

目录

**章 家常菜入门必学基本功

第二章 健康爽口之蔬菜菌菇类

第三章 美味可口之水果类

第四章 营养丰富之豆蛋类

第五章 无肉不欢之肉类

第六章 鲜美无比之水产类

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作者简介

瑞雅是一个专业从事生活类图书的策划团队,由来自各知名院校和国内各大出版社的策划、文案、美术、摄影等专业人士组成,多年来创作出大量高品质、高销量的图书,得到业内一致好评。

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