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- ISBN:9787514172133
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:343页
- 出版时间:2016-08-01
- 条形码:9787514172133 ; 978-7-5141-7213-3
本书特色
黄怡、林艳、王廷丽编*的《质量管理理论与实务(第3版21世纪高等院校财经类专业核心课程规划教材)》以介绍质量及质量管理的内涵、质量及质量管理的现状、提升质量的方法体系为主线,其内容共分六编17章。其中,**编主要介绍质量管理相关基础及质量文化环境的内容;第二编主要介绍全面质量管理相关理论及QC小组;第三编主要介绍质量管理中统计学的相关基础知识和应用;第四编主要介绍质量管理工具及其应用;第五编主要介绍ISO9000族标准的相关知识;第六编主要介绍卓越绩效模式、六西格玛管理、环境质量管理与ISO14000、一体化管理体系和质量成本管理。
内容简介
本教材适用于高等院校经济管理类专业本科生、研究生阶段的学习及教学使用,也可用于各行各业提升质量的员工培训参考书。 本教材*突出的特点是:理论与方法具有普遍适用性;强调服务业质量的不断提升;图文并茂,通俗易懂,大部分内容采用了图解法,使空洞的说教变成生动活泼的图示,使读者更加通俗易懂、增加兴趣;注重实践的操作,以大部分篇幅阐述了组织、企业、个人在提升质量中应运用的方法及工具。
目录
**编 质量与质量管理 **章 质量管理总论 【导入案例】 **节 质量及质量管理的发展 第二节 质量及质量管理的意义 第三节 质量管理大师简介 第四节 企业质量管理战略 思考题 第二章 质量管理基础——定义质量 【导入思考】 **节 定义质量的理论依据 第二节 定义质量的实践应用 第三节 提升质量的运作实务 思考题 第三章 企业质量文化环境 【导入案例】 **节 质量文化概述 第二节 企业质量文化环境的培育 第三节 质量文化与企业名牌战略 思考题第二编 全面质量管理与QC小组 第四章 全面质量管理 【导入案例】 **节 全面质量管理的产生背景和基本概念 第二节 全面质量管理的基本方法 第三节 全面质量管理的基本要求 第四节 全面质量管理的基础工作 思考题 第五章 QC小组 【导入案例】 **节 QC小组的基本概念 第二节 QC小组的组建 第三节 QC小组活动的程序 第四节 QC小组活动成果的总结与评价 思考题第三编 质量管理与统计学 第六章 抽样检验 【导入思考】 **节 概述 第二节 抽样方案的分类 第三节 计数抽样原理 第四节 计量抽样方案 思考题 第七章 可靠性技术 【导入案例】 **节 可靠性及其相关概念 第二节 可靠性的度量 思考题第四编 质量管理的工具应用系统 第八章 质量管理的老七种工具 【导入思考】 **节 质量管理老七种工具的发展简介 第二节 数据 第三节 老七种工具 思考题 第九章 质量管理的新七种工具 **节 质量管理新七种工具的发展简介 第二节 新七种工具 思考题 第十章 质量管理的工具应用系统——其他工具 【导入案例】 **节 质量功能配置 第二节 工序能力指数 第三节 流程图 思考题第五编 质量管理体系 第十一章 质量管理的基本原则与体系要求 【导入案例】 **节 质量管理的基本原则 第二节 质量管理的体系要求 思考题 第十二章 质量管理体系 **节 领导作用 第二节 策划 第三节 支持 第四节 运行 第五节 绩效评价 第六节 持续改进 思考题第六编 追求卓越的质量管理 第十三章 卓越绩效模式 【导入案例】 **节 世界三大质量奖简介 第二节 全国质量奖 第三节 卓越绩效模式 思考题 第十四章 六西格玛管理 【导入案例】 **节 六西格玛管理的发展历程 第二节 六西格玛管理的内涵 第三节 六西格玛管理与其他管理模式的关系 第四节 六西格玛管理模式的体系与框架 第五节 如何有效地推进六西格玛管理 思考题 第十五章 环境质量管理与ISO14000 【导入思考】 **节 环境质量管理概述 第二节 ISO14000环境管理标准简介 第三节 2015年新版ISO14001的主要内容 第四节 低碳经济及实现途径 思考题 第十六章 一体化管理体系 【导入案例】 **节 一体化管理体系简介 第二节 建立一体化管理体系的必要性及可行性 第三节 一体化管理体系的内涵及相关要求 思考题 第十七章 质量成本管理的基础知识及思想演变 【导入案例】 **节 质量成本的基础知识 第二节 专家论质量成本 第三节 顾客视角的质量成本管理 思考题附录 附表1—1 正常检查一次抽样方案(G82828的表3) 附表1一2 加严检查一次抽样方案(GB2828的表4) 附表1—3 放宽检查一次抽样方案(GB2828的表5) 附表2—1 单侧限“σ”法的样本量与接收常数(GB/T8054的表1) 附表2—2 单侧限“s”法的样本量与接收常数(GB/T8054的表3) 附表3—1 双侧限“σ”法的样本量与接收常数(GB/T854的表2) 附表3—2 双侧限“s”法的样本量与接收常数(GB/T8054的表4)主要参考文献**编 质量与质量管理
**章 质量管理总论
【导入案例】
**节 质量及质量管理的发展
第二节 质量及质量管理的意义
第三节 质量管理大师简介
第四节 企业质量管理战略
思考题
第二章 质量管理基础——定义质量
【导入思考】
**节 定义质量的理论依据
第二节 定义质量的实践应用
第三节 提升质量的运作实务
思考题
第三章 企业质量文化环境
【导入案例】
**节 质量文化概述
第二节 企业质量文化环境的培育
第三节 质量文化与企业名牌战略
思考题
第二编 全面质量管理与QC小组
第四章 全面质量管理
【导入案例】
**节 全面质量管理的产生背景和基本概念
第二节 全面质量管理的基本方法
第三节 全面质量管理的基本要求
第四节 全面质量管理的基础工作
思考题
第五章 QC小组
【导入案例】
**节 QC小组的基本概念
第二节 QC小组的组建
第三节 QC小组活动的程序
第四节 QC小组活动成果的总结与评价
思考题
第三编 质量管理与统计学
第六章 抽样检验
【导入思考】
**节 概述
第二节 抽样方案的分类
第三节 计数抽样原理
第四节 计量抽样方案
思考题
第七章 可靠性技术
【导入案例】
**节 可靠性及其相关概念
第二节 可靠性的度量
思考题
第四编 质量管理的工具应用系统
第八章 质量管理的老七种工具
【导入思考】
**节 质量管理老七种工具的发展简介
第二节 数据
第三节 老七种工具
思考题
第九章 质量管理的新七种工具
**节 质量管理新七种工具的发展简介
第二节 新七种工具
思考题
第十章 质量管理的工具应用系统——其他工具
【导入案例】
**节 质量功能配置
第二节 工序能力指数
第三节 流程图
思考题
第五编 质量管理体系
第十一章 质量管理的基本原则与体系要求 【导入案例】
**节 质量管理的基本原则
第二节 质量管理的体系要求
思考题
第十二章 质量管理体系
**节 领导作用
第二节 策划
第三节 支持
第四节 运行
第五节 绩效评价
第六节 持续改进
思考题
第六编 追求卓越的质量管理
第十三章 卓越绩效模式
【导入案例】
**节 世界三大质量奖简介
第二节 全国质量奖
第三节 卓越绩效模式
思考题
第十四章 六西格玛管理
【导入案例】
**节 六西格玛管理的发展历程
第二节 六西格玛管理的内涵
第三节 六西格玛管理与其他管理模式的关系
第四节 六西格玛管理模式的体系与框架
第五节 如何有效地推进六西格玛管理
思考题
第十五章 环境质量管理与ISO14000
【导入思考】
**节 环境质量管理概述
第二节 ISO14000环境管理标准简介
第三节 2015年新版ISO14001的主要内容
第四节 低碳经济及实现途径
思考题
第十六章 一体化管理体系
【导入案例】
**节 一体化管理体系简介
第二节 建立一体化管理体系的必要性及可行性
第三节 一体化管理体系的内涵及相关要求
思考题
第十七章 质量成本管理的基础知识及思想演变
【导入案例】
**节 质量成本的基础知识
第二节 专家论质量成本
第三节 顾客视角的质量成本管理
思考题
附录
附表1—1 正常检查一次抽样方案(G82828的表3)
附表1一2 加严检查一次抽样方案(GB2828的表4)
附表1—3 放宽检查一次抽样方案(GB2828的表5)
附表2—1 单侧限“σ”法的样本量与接收常数(GB/T8054的表1)
附表2—2 单侧限“s”法的样本量与接收常数(GB/T8054的表3)
附表3—1 双侧限“σ”法的样本量与接收常数(GB/T854的表2)
附表3—2 双侧限“s”法的样本量与接收常数(GB/T8054的表4)
主要参考文献
信息
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