二狗妈妈的小厨房之美味小吃

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作者：乖乖与臭臭的妈编著

出版社：辽宁科学技术出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 家常食谱

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图文详情

ISBN：9787559105233
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：25cm
页数：240页
出版时间：2018-01-01
条形码：9787559105233 ; 978-7-5591-0523-3

本书特色

本书涵盖了95款简单易做的手作南北小吃，按照晶莹剔透、软糯黏甜、入口即化、层层起酥等口感分成的8大章节，包括水晶虾饺、豌豆黄、糖蒸酥酪、杨枝甘露、艾草青团、驴打滚、炉果、烤馕、甑糕、枣花酥、椰蓉荷花酥、彩虹蛋黄酥、玫瑰鲜花饼、凤梨酥、广式莲蓉蛋黄月饼等，应有尽有。乖乖与臭臭的妈的私家小吃配方，与您一起用美食陪伴家人度过每一个重要的日子！

内容简介

本书涵盖了95款简单易做的手作南北小吃, 按照晶莹剔透、软糯黏甜、入口即化、层层起酥等口感分成的8大章节, 包括水晶虾饺、豌豆黄、糖蒸酥酪、杨枝甘露、艾草青团、驴打滚、炉果、烤馕、甑糕、枣花酥、椰蓉荷花酥、彩虹蛋黄酥、玫瑰鲜花饼、凤梨酥、广式莲蓉蛋黄月饼等, 应有尽有。

01 晶莹剔透的美味小吃凉皮奶黄水晶饼麻辣凉粉水晶虾饺肠粉韭菜裸 02 入口即化的美味小吃绿豆糕山楂糕糖蒸酥酪豌豆黄芸豆卷杨枝甘露豆腐脑马蹄糕 03 软糯黏甜的美味小吃艾草青团艾窝窝黑芝麻汤圆驴打滚切糕糖不甩糖油粑粑五仁元宵黏豆包南瓜饼鲜芋仙甑糕重阳糕萝卜糕叶儿粑三鲜豆皮心太软 04 层层起酥的美味小吃椒盐牛舌饼枣花酥椰蓉荷花酥榴莲酥彩虹蛋黄酥老婆饼玫瑰鲜花饼苏氏鲜肉月饼 05 薄皮大馅的美味小吃 …… 06 酥香易保存的美味小吃 07 油炸喷香的美味小吃 08 吃一份就能果腹的美味小吃

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作者简介

乖乖与臭臭的妈，本名马银霞，因为养着两只可爱的狗狗，粉丝们爱叫她“二狗妈妈”。现就职于某大型商业银行。生活中的她是美食畅销书作家，著有美食畅销书《二狗妈妈的小厨房之中式面食》《二狗妈妈的小厨房之自制面包》《二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷》《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》等；是新浪微博认证的金V美食博主，拥有50多万喜爱美食的粉丝，单月微博点击量超过1000万；是知名的美食主播，她的美食直播视频*高在线观看人数超过31万，浏览量超过560万，被一直播平台周年庆评为"美食*大V"。“二狗妈妈”因独特的个人魅力和爱心应邀参加了《To Feel——被你遗忘的那个世界没有阳光》公益微电影的拍摄，作为美食嘉宾参加了北京电视台《食全食美》栏目的录制，还多次参加单位、社区、幼儿园等举办的义卖活动，深受大家的喜爱。

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