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图文详情
- ISBN:9787568038942
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:21cm
- 页数:223页
- 出版时间:2018-03-01
- 条形码:9787568038942 ; 978-7-5680-3894-2
本书特色
世界上*受尊敬、*成功的啤酒作家之一的阿德里安·蒂尔尼-琼斯将全世界*好的350种新工艺啤酒汇集于书中,并进行详细点评。除了对每种啤酒的精彩描述, 还包含大量有用的啤酒文化信息,如美国*好的酒吧,*值得品尝的精酿品牌,英国*好的乡村酒馆,啤酒与美食如何搭配,世界上那些*值得光顾的啤酒节,有哪些经典必读的关于啤酒的图书······与啤酒有关的一切,细数啤酒七宗“醉”。
内容简介
本书介绍了世界350款啤酒, 内容包括: 英国城市酒馆、美国城市酒吧、德国酒馆、法国酒吧、比利时酒吧等。
目录
前言:心系啤酒
啤酒类型
如何阅读此书
酿酒师
“醉”社交
英国城市酒馆
美国城市酒吧
“醉”探索
德国酒馆
法国酒吧
比利时酒吧
澳大利亚酒吧
“醉”诗意
啤酒节
“醉”田园
英国乡村酒馆
“醉”想象
啤酒对抗赛
“醉”美食
啤酒与食品搭配
“醉”文化
经典啤酒图书
索引
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